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curso de enotecnia

curso de enotecnia
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en tu país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Enotecnia ofrece un mapa práctico y enfocado para producir Cabernet-Merlot estable y de alta calidad en regiones cálidas. Aprenderás recepción de uvas, selección, maceración, prensado y control de fermentación, luego dominarás la planificación de fermentación maloláctica, estrategias de SO2 y oxígeno, estabilidad microbiana y tartárica, y control de calidad. Obtén rangos de referencia claros, cálculos y listas de verificación aplicables de inmediato desde la vendimia hasta el embotellado.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Control de fermentación: realiza fermentaciones limpias y completas de Cabernet-Merlot con confianza.
  • Manejo de fermentación maloláctica: planifica, monitorea y dirige la FML para estilo y estabilidad.
  • Estrategia de oxígeno y SO2: equilibra protección, potencial de envejecimiento y fruta fresca.
  • Diseño de prensado y maceración: ajusta extracción, cortes de prensa y taninos en años cálidos.
  • Salvaguardas microbianas y de control de calidad: aplica datos de laboratorio para prevenir fallas y deterioro.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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