curso para restaurantes
Domina todo el ciclo de vida de un restaurante: desde el concepto y diseño de menús hasta costos, personal, gestión de riesgos y retroalimentación de clientes. Construye una operación rentable y centrada en el cliente con herramientas prácticas que podés aplicar ya mismo. Aprendé a perfilar huéspedes, alinear cocina, bebidas y precios con tu zona, diseñar menús, controlar costos, planificar operaciones y más para un local eficiente y confiable.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en tu país
¿Qué voy a aprender?
El Curso para Restaurantes te brinda herramientas prácticas para crear un concepto ganador, perfilar huéspedes y alinear cocina, bebidas y precios con tu barrio. Aprendé diseño de menús, costos y modelos financieros simples, luego pasá a planificación operativa, programación de personal, control de costos e inventarios. Cubrís gestión de riesgos, seguridad alimentaria, retroalimentación de clientes y habilidades básicas legales e investigación para dirigir un local ágil, rentable y confiable.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diseño de concepto de restaurante: adapta menú, barra y ambiente a tu barrio rápidamente.
- Precios y costos de menú: crea modelos simples y rentables para alimentos y bebidas.
- Planificación de operaciones: programa personal y flujos de servicio para horas pico fluidas.
- Control de costos e inventario: usa herramientas sencillas para rastrear KPIs, desperdicios y compras.
- Retroalimentación de clientes y control de riesgos: maneja reseñas, seguridad y calidad con SOPs rápidas.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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