curso de extracción de aceite
Domina cada paso de la extracción de aceite de oliva extra virgen: desde la cosecha y molienda hasta malaxación, separación y almacenamiento. Aprende a aumentar el rendimiento, proteger la calidad, cumplir estándares legales y resolver problemas de procesamiento diarios en operaciones agrícolas modernas.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en tu país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Tecnologías de Extracción de Aceite te brinda una guía práctica y paso a paso para aumentar el rendimiento y la calidad del aceite de oliva extra virgen. Aprende configuraciones optimizadas de molienda, malaxación y decantador, control de procesos del día, y gestión de riesgos. Domina estándares legales y químicos de calidad, chequeos sensoriales, y mejores prácticas para recepción, filtración, almacenamiento y envasado para producir consistentemente aceite premium y estable.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Control de ingreso de aceitunas: aplica mejores prácticas desde la cosecha hasta la molienda para obtener aceite superior.
- Ajuste de molienda y malaxación: configura parámetros clave rápidamente para potenciar rendimiento y calidad.
- Configuración de decantador y separador: optimiza la separación bifásica con pérdidas mínimas.
- Cumplimiento de calidad y legal: alcanza estándares extra virgen con controles estrictos del proceso.
- Gestión de almacenamiento y filtración: protege frescura, fenoles y vida útil.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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