Εκπαίδευση HACCP για Συσκευασίες
Κατακτήστε το HACCP για συσκευασίες στην παραγωγή τροφίμων. Μάθετε να ελέγχετε κινδύνους συσκευασιών, να συμμορφώνεστε με κανονισμούς ΕΕ FCM, να διαχειρίζεστε προμηθευτές και να δημιουργείτε ισχυρά συστήματα υγιεινής, δοκιμών και τεκμηρίωσης που προστατεύουν καταναλωτές και μάρκες.

από 4 έως 360 ώρες ευέλικτος φόρτος εργασίας
έγκυρο πιστοποιητικό στη χώρα σας
Τι θα μάθω;
Η Εκπαίδευση HACCP για Συσκευασίες σας παρέχει πρακτικές δεξιότητες για τη διαχείριση υγιεινής συσκευασιών, ασφάλειας υλικών και συμμόρφωσης με βασικούς κανονισμούς ΕΕ. Μάθετε να εφαρμόζετε HACCP σε μεμβράνες, δίσκους και καπάκια, να ελέγχετε αλλεργιογόνα, να σχεδιάζετε αρχεία παρακολούθησης, να διαχειρίζεστε προμηθευτές, να ερμηνεύετε Δήλωση Συμμόρφωσης, να προγραμματίζετε δοκιμές μετανάστευσης και να διατηρείτε στιβαρή τεκμηρίωση, ελέγχους και συνεχή βελτίωση στις συσκευασίες σας.
Πλεονεκτήματα Elevify
Ανάπτυξη δεξιοτήτων
- Σχεδιασμός συσκευασιών HACCP: Δημιουργία πρακτικών CCP και ελέγχων για ασφαλή επαφή με τρόφιμα.
- Βασικά συμμόρφωσης FCM: Εφαρμογή κανονισμών ΕΕ, ορίων μετανάστευσης και ελέγχων DoC γρήγορα.
- Έλεγχος υγιεινής συσκευασιών: Διαχείριση καθαρισμού, ζωνών, αέρα και μέτρων προστασίας αλλεργιογόνων.
- Έγκριση προμηθευτών και υλικών: Επαλήθευση DoC, δεδομένων NIAS και GMP σε πραγματικές περιπτώσεις.
- Παρακολούθηση και έλεγχοι: Δημιουργία λιτών αρχείων, KPIs και τεκμηρίωσης έτοιμης για ελέγχους.
Προτεινόμενη σύνοψη
Πριν ξεκινήσετε, μπορείτε να αλλάξετε τα κεφάλαια και το φόρτο εργασίας. Επιλέξτε με ποιο κεφάλαιο θα ξεκινήσετε. Προσθέστε ή αφαιρέστε κεφάλαια. Αυξήστε ή μειώστε το φόρτο εργασίας του μαθήματος.Τι λένε οι μαθητές μας
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι το Elevify; Πώς λειτουργεί;
Τα μαθήματα παρέχουν πιστοποιητικά;
Είναι τα μαθήματα δωρεάν;
Ποιος είναι ο φόρτος εργασίας του μαθήματος;
Πώς είναι τα μαθήματα;
Πώς λειτουργούν τα μαθήματα;
Ποια είναι η διάρκεια των μαθημάτων;
Ποιο είναι το κόστος ή η τιμή των μαθημάτων;
Τι είναι το EAD ή διαδικτυακό μάθημα και πώς λειτουργεί;
Μάθημα σε PDF