Εκπαίδευση για την Απάτη Τροφίμων
Κατακτήστε την πρόληψη απάτης τροφίμων με πρακτικά εργαλεία για ομάδες αγορών, QA, αποθηκών και παραγωγής. Μάθετε σημάδια κινδύνου, ελέγχους προμηθευτών, στρατηγικές ελέγχων και αντίδραση σε περιστατικά για προστασία καταναλωτών, φήμης μάρκας και υλικών υψηλού κινδύνου.

από 4 έως 360 ώρες ευέλικτος φόρτος εργασίας
έγκυρο πιστοποιητικό στη χώρα σας
Τι θα μάθω;
Η Εκπαίδευση για την Απάτη Τροφίμων παρέχει στην επιχείρησή σας πρακτικά εργαλεία για ανίχνευση και πρόληψη εξαπατητικών πρακτικών σε αγορές, ποιότητα, αποθήκευση, παραγωγή και διοίκηση. Μάθετε χαρτογράφηση ευάλωτων υλικών, εντοπισμό σημάτων κινδύνου, επαλήθευση εγγράφων, σχεδιασμό ελέγχων προμηθευτών βάσει κινδύνου, ερμηνεία αποτελεσμάτων ελέγχων και διεξαγωγή ερευνών περιστατικών, ελέγχων και CAPA για προστασία καταναλωτών, μάρκας και επιδόσεων επιχείρησης.
Πλεονεκτήματα Elevify
Ανάπτυξη δεξιοτήτων
- Ανίχνευση σημάτων απάτης τροφίμων: εφαρμογή γρήγορων οπτικών, αισθητηριακών και εγγράφων ελέγχων.
- Δημιουργία προγραμμάτων προμηθευτών ανθεκτικών στην απάτη: εγκρίσεις, KPIs, ελέγχους και συμβόλαια.
- Σχεδιασμός ελέγχων βάσει κινδύνου: επιλογή εργαστηρίων, μεθόδων και δειγματοληψίας για υψηλού κινδύνου τρόφιμα.
- Διεύθυνση αντίδρασης σε περιστατικά: απομόνωση ύποπτου προϊόντος, έρευνα και σωστή κλιμάκωση.
- Εφαρμογή λινού σχεδίου για απάτη τροφίμων: ρόλοι, SOPs, KPIs και συνεχής επανεξέταση.
Προτεινόμενη σύνοψη
Πριν ξεκινήσετε, μπορείτε να αλλάξετε τα κεφάλαια και το φόρτο εργασίας. Επιλέξτε με ποιο κεφάλαιο θα ξεκινήσετε. Προσθέστε ή αφαιρέστε κεφάλαια. Αυξήστε ή μειώστε το φόρτο εργασίας του μαθήματος.Τι λένε οι μαθητές μας
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι το Elevify; Πώς λειτουργεί;
Τα μαθήματα παρέχουν πιστοποιητικά;
Είναι τα μαθήματα δωρεάν;
Ποιος είναι ο φόρτος εργασίας του μαθήματος;
Πώς είναι τα μαθήματα;
Πώς λειτουργούν τα μαθήματα;
Ποια είναι η διάρκεια των μαθημάτων;
Ποιο είναι το κόστος ή η τιμή των μαθημάτων;
Τι είναι το EAD ή διαδικτυακό μάθημα και πώς λειτουργεί;
Μάθημα σε PDF