Εκπαίδευση Σερβιτόρου
Κατακτήστε την upscale casual εξυπηρέτηση με επαγγελματική εκπαίδευση σερβιτόρου. Μάθετε σήματα πελατών, φυσική upselling, χειρισμό παραπόνων, timing πιάτων και παρουσίαση μενού και specials για αύξηση φιλοδωρημάτων, ταχύτερες στροφές τραπεζιών και ικανοποίηση πελατών σε μπαρ ή εστιατόρια.

από 4 έως 360 ώρες ευέλικτος φόρτος εργασίας
έγκυρο πιστοποιητικό στη χώρα σας
Τι θα μάθω;
Αυτό το μάθημα Εκπαίδευσης Σερβιτόρου παρέχει πρακτικά εργαλεία για αύξηση του μέσου λογαριασμού διατηρώντας τους πελάτες άνετους και ικανοποιημένους. Μάθετε διακριτική upselling για ποτά, ορεκτικά, κυρίως πιάτα, γλυκά και after-dinner επιλογές με ακριβείς δείγματα φράσεων. Χτίστε επαγγελματική ροή εξυπηρέτησης, timing και διαχείριση τραπεζιών, χειριστείτε παράπονα και δύσκολη συμπεριφορά με αυτοπεποίθηση, παρουσιάστε μενού, specials και pairings καθαρά για ομαλή επαγγελματική εμπειρία πελάτη.
Πλεονεκτήματα Elevify
Ανάπτυξη δεξιοτήτων
- Upscale εξυπηρέτηση τραπεζιών: εκτελέστε επαγγελματική βήμα-βήμα αμερικανική ροή.
- Πωλήσεις μενού και specials: παρουσιάστε πιάτα, συνδυάστε ποτά, ελέγξτε αλλεργίες γρήγορα.
- Διακριτική upselling: αυξήστε λογαριασμούς με φυσικές προτάσεις ποτών, ορεκτικών, γλυκών.
- Χειρισμός συγκρούσεων πελατών: εξουδετερώστε αγένεια, διορθώστε παράπονα, προστατεύστε την εμπειρία.
- Διαχείριση χρόνου σε ώρες αιχμής: ισορροπήστε τραπέζια, ρυθμίστε πιάτα, κλείστε λογαριασμούς ομαλά.
Προτεινόμενη σύνοψη
Πριν ξεκινήσετε, μπορείτε να αλλάξετε τα κεφάλαια και το φόρτο εργασίας. Επιλέξτε με ποιο κεφάλαιο θα ξεκινήσετε. Προσθέστε ή αφαιρέστε κεφάλαια. Αυξήστε ή μειώστε το φόρτο εργασίας του μαθήματος.Τι λένε οι μαθητές μας
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι το Elevify; Πώς λειτουργεί;
Τα μαθήματα παρέχουν πιστοποιητικά;
Είναι τα μαθήματα δωρεάν;
Ποιος είναι ο φόρτος εργασίας του μαθήματος;
Πώς είναι τα μαθήματα;
Πώς λειτουργούν τα μαθήματα;
Ποια είναι η διάρκεια των μαθημάτων;
Ποιο είναι το κόστος ή η τιμή των μαθημάτων;
Τι είναι το EAD ή διαδικτυακό μάθημα και πώς λειτουργεί;
Μάθημα σε PDF