Μάθημα Παρασκευής Ποτών και Κοκτέιλ
Κυριαρχήστε την επαγγελματική παρασκευή ποτών και κοκτέιλ για μπαρ και εστιατόρια. Μάθετε ισορροπημένες συνταγές, σχεδιασμό μενού, εγκατάσταση μπαρ, ροή εργασιών, ασφάλεια και αλληλεπίδραση με πελάτες για να ενισχύσετε ταχύτητα, σταθερότητα και έσοδα με εξαιρετικά κλασικά και μοναδικά κοκτέιλ.

από 4 έως 360 ώρες ευέλικτος φόρτος εργασίας
έγκυρο πιστοποιητικό στη χώρα σας
Τι θα μάθω;
Το Μάθημα Παρασκευής Ποτών και Κοκτέιλ σας παρέχει πρακτικές δεξιότητες για να αναμειγνύετε σταθερά, υψηλής ποιότητας ποτά με αυτοπεποίθηση. Μάθετε υγιεινή, ασφάλεια και υπεύθυνη εξυπηρέτηση, κυριαρχήστε εργαλεία, πάγο και βασικές τεχνικές, ακολουθήστε βήμα-βήμα πρότυπα. Βελτιώστε ταχύτητα, σχεδιασμό μενού, ροή εργασιών και επικοινωνία με πελάτες ώστε κάθε ποτό να φαίνεται, να έχει γεύση και να αισθάνεται επαγγελματικά φτιαγμένο σε οποιοδήποτε πολυάσχολο περιβάλλον εξυπηρέτησης.
Πλεονεκτήματα Elevify
Ανάπτυξη δεξιοτήτων
- Επαγγελματικός σχεδιασμός κοκτέιλ: φτιάξτε ισορροπημένα κλασικά και χαρακτηριστικά ποτά γρήγορα.
- Γρήγορη εγκατάσταση μπαρ: βελτιστοποιήστε διάταξη σταθμού, εργαλεία, πάγο και mise en place.
- Σταθερή εκτέλεση ποτών: κυριαρχήστε jiggers, πάγο, τεχνικές και ελέγχους ποιότητας.
- Ασφαλής, νόμιμη εξυπηρέτηση αλκοόλ: εφαρμόστε υγιεινή, πρωτόκολλα περιστατικών και άρνησης.
- Εξυπηρέτηση μπαρ προσανατολισμένη στον πελάτη: διαχειριστείτε αιτήματα, σχόλια, αλλεργίες και χρονισμό.
Προτεινόμενη σύνοψη
Πριν ξεκινήσετε, μπορείτε να αλλάξετε τα κεφάλαια και το φόρτο εργασίας. Επιλέξτε με ποιο κεφάλαιο θα ξεκινήσετε. Προσθέστε ή αφαιρέστε κεφάλαια. Αυξήστε ή μειώστε το φόρτο εργασίας του μαθήματος.Τι λένε οι μαθητές μας
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι το Elevify; Πώς λειτουργεί;
Τα μαθήματα παρέχουν πιστοποιητικά;
Είναι τα μαθήματα δωρεάν;
Ποιος είναι ο φόρτος εργασίας του μαθήματος;
Πώς είναι τα μαθήματα;
Πώς λειτουργούν τα μαθήματα;
Ποια είναι η διάρκεια των μαθημάτων;
Ποιο είναι το κόστος ή η τιμή των μαθημάτων;
Τι είναι το EAD ή διαδικτυακό μάθημα και πώς λειτουργεί;
Μάθημα σε PDF