চকোলেট বনবন কোর্স
ধারণা থেকে বিক্রয়যোগ্য চকোলেট বনবন তৈরির পেশাদারত্ব অর্জন করুন। কভার্চার নির্বাচন, টেম্পারিং, মোল্ড কাজ, ফিলিং, ত্রুটি প্রতিরোধ এবং ১২০টি নিখুঁত পিস স্কেলিং শিখুন—পেস্ট্রি শপ বা চকোলেটিয়ার ব্যবসা উন্নয়নের জন্য আদর্শ।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
এই কোর্সে পেশাদার চকোলেট বনবন তৈরি শিখুন। কভার্চার নির্বাচন, সঠিক টেম্পারিং, মোল্ডে কাজ করে চকচকে শেল তৈরি, গানাশ, ক্যারামেল ও ফলের জেল ফিলিং, ক্যাপিং, ক্রিস্টালাইজেশন এবং ফিনিশিং শিখবেন। ৬-পিস সংগ্রহ পরিকল্পনা, ১২০ পিস স্কেলিং, ত্রুটি প্রতিরোধ ও গুণমান নিয়ন্ত্রণের নির্ভরযোগ্য পদ্ধতি অর্জন করুন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- টেম্পারিংয়ে দক্ষতা: ডার্ক, মিল্ক ও হোয়াইট কভার্চারের জন্য দ্রুত নির্ভরযোগ্য পদ্ধতি।
- নিখুঁত শেল তৈরি: পুরুত্ব, চকচকে ভাব ও আনমোল্ডিং নিয়ন্ত্রণ করে পেশাদার ফলাফল।
- স্থিতিশীল ফিলিং ডিজাইন: সার্ভিস-রেডি টেক্সচারের গানাশ, ক্যারামেল ও ফল জেল।
- ছোট ব্যাচ উৎপাদন: ১২০ পিস ওয়ার্কফ্লো, স্টাফিং ও কোয়ালিটি চেক পরিকল্পনা।
- ত্রুটি নির্ণয়: ব্লুম, ফাটল ও লিক আগে ধরে দ্রুত সমাধান প্রয়োগ।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স