নেয়াপোলিটান পিৎজা কোর্স
পেশাদার রান্নাঘরের জন্য নেয়াপোলিটান পিৎজা আয়ত্ত করুন: সঠিক ডো ফর্মুলা, এভিপিএন মানদণ্ড, কাঠের আগুনে বেকিং, টপিং প্রস্তুতি, সার্ভিস ওয়ার্কফ্লো এবং সমস্যা সমাধান যাতে প্রতিটি পিৎজা নিখুঁত টেক্সচার, স্বাদ এবং সামঞ্জস্য নিয়ে বের হয়। প্র্যাকটিক্যাল ট্রেনিংয়ে এভিপিএন নিয়ম, উপাদান নির্বাচন, ফার্মেন্টেশন এবং ৪৫০-৫০০°সে ওভেন বেকিং শিখুন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
এভিপিএন নিয়ম, উপাদান নির্বাচন, সঠিক ডো ফর্মুলা, ফার্মেন্টেশন এবং ৪৫০-৫০০°সে কাঠের আগুনে বেকিং সহ নেয়াপোলিটান পিৎজা আয়ত্ত করুন। টপিং প্রস্তুতি, পরিমাণ এবং সংরক্ষণ শিখুন, তারপর ওয়ার্কফ্লো, সার্ভিস টাইমিং এবং কোয়ালিটি কন্ট্রোল উন্নত করুন যাতে ভেজা কেন্দ্র, ফ্যাকাশে ক্রাস্ট এবং অসামঞ্জস্য এড়ানো যায়।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- এভিপিএন ডো ফর্মুলা আয়ত্ত করুন: দ্রুত মিশ্রণ, ক্যাসকেডিং এবং বল তৈরি করুন।
- কাঠের আগুনে ওভেন চালান: আগুন জ্বালানো, তাপ নিয়ন্ত্রণ এবং ৬০-৯০ সেকেন্ড বেকিং।
- টপিংস এবং সংরক্ষণ অপ্টিমাইজ করুন: আর্দ্রতা, পরিমাণ এবং শেলফ লাইফ নিয়ন্ত্রণ করুন।
- হাই-স্পিড পিৎজা লাইন ডিজাইন করুন: মিজ এন প্লেস, ভূমিকা এবং ১-২ মিনিট সার্ভিস ফ্লো।
- পিৎজার ত্রুটি সমাধান করুন: ভেজা কেন্দ্র, ফ্যাকাশে ক্রাস্ট এবং শক্ত ডো ঠিক করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স