হাতে তৈরি পাস্তা কোর্স
পেশাদার রান্নাঘরের জন্য তাজা পাস্তা আয়ত্ত করুন: ডো প্রকার, ক্লাসিক এবং আধুনিক আকার, সস, মেনু ডিজাইন, খরচ এবং পরিষেবা সময়সূচি। ছোট, উচ্চ-কার্যক্ষম অপারেশনের জন্য উপযোগী নির্ভরযোগ্য কৌশল দিয়ে আপনার গ্যাস্ট্রোনমি দক্ষতা উন্নত করুন। এই কোর্সে আপনি পেশাদার মানের পাস্তা তৈরি এবং পরিবেশনের সব দিক শিখবেন যা রেস্তোরাঁ পরিচালনায় সাফল্য নিশ্চিত করবে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
হাতে তৈরি পাস্তা কোর্সটি আপনাকে স্ক্র্যাচ থেকে সামঞ্জস্যপূর্ণ তাজা পাস্তা তৈরির ব্যবহারিক দক্ষতা প্রদান করে। ডিম এবং সেমোলিনা ডো, আকার দেওয়ার পদ্ধতি, ভর্তি এবং এক্সট্রুডেড স্টাইল, আদর্শ সংরক্ষণ এবং সঠিক রান্নার সময় শিখুন। সস, জোড়া, প্যান-ফিনিশিং, প্লেটিং, মেনু ডিজাইন, খরচ, মিজ এন প্লেস, সময়সূচি এবং খাদ্য নিরাপত্তা আয়ত্ত করুন যাতে আত্মবিশ্বাসীভাবে পাস্তা-কেন্দ্রিক পরিষেবা পরিচালনা করতে পারেন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- পেশাদার ডো আয়ত্ততা: প্রো-এর মতো তাজা পাস্তার মিশ্রণ, মাখন এবং বিশ্রাম করানো।
- সঠিক আকার দেওয়া: ক্লাসিক এবং আঞ্চলিক পাস্তা আকার দ্রুত রোল, কাট এবং গঠন করুন।
- পরিষেবা-প্রস্তুত ওয়ার্কফ্লো: মিজ এন প্লেস এবং সময়সূচি পরিকল্পনা করে মসৃণ পাস্তা পরিষেবা।
- লাভজনক পাস্তা মেনু: অতিথিরা যা অর্ডার করে তা ডিজাইন, খরচ এবং বর্ণনা করুন।
- বিশেষজ্ঞ সস জোড়া: সর্বোচ্চ স্বাদের জন্য তাজা পাস্তার সাথে সস মিলিয়ে ফিনিশ করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স