কুলিনারি প্রযুক্তি কোর্স
ল্যাব থেকে প্লেট পর্যন্ত উদ্ভিদভিত্তিক গ্যাস্ট্রোনমির মাস্টারি অর্জন করুন। এই কুলিনারি প্রযুক্তি কোর্স ফর্মুলেশন, খাদ্য নিরাপত্তা, আধুনিক সংরক্ষণ, শেল্ফ-লাইফ এবং স্কেল-আপ কভার করে যাতে আপনি শিল্প পর্যায়ে নিরাপদ, সুস্বাদু, লাভজনক শীতল খাবার ডিজাইন করতে পারেন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
কুলিনারি প্রযুক্তি কোর্সটি নিরাপদ, উচ্চমানের শীতল উদ্ভিদভিত্তিক খাবার তৈরির জন্য ব্যবহারিক, বিজ্ঞানভিত্তিক দক্ষতা প্রদান করে। উপাদানের কার্যকারিতা, প্রক্রিয়া নকশা, সংরক্ষণ প্রযুক্তি, HACCP, জীবাণুবিদ্যা, শেল্ফ-লাইফ পরীক্ষা, সেন্সরি পদ্ধতি, প্যাকেজিং, খরচ এবং টেকসইতা শিখুন যাতে আপনি নির্ভরযোগ্য, আকর্ষণীয় পণ্য স্কেল করতে পারেন আত্মবিশ্বাসী মান নিয়ন্ত্রণ এবং নিয়ন্ত্রক সম্মতির সাথে।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- উদ্ভিদভিত্তিক ফর্মুলেশন: দ্রুত ভারসাম্যপূর্ণ, উচ্চমানের শীতল প্রস্তুত খাবার ডিজাইন করুন।
- শিল্প প্রক্রিয়া সেটআপ: শীতল খাবারের জন্য দক্ষ, স্বাস্থ্যকর লাইন পরিকল্পনা করুন।
- শেল্ফ-লাইফ ও সেন্সরি পরীক্ষা: গুণমান ও স্বাদ নিশ্চিত করতে দ্রুত অধ্যয়ন চালান।
- খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ: HACCP, HPP, MAP এবং হার্ডলস প্রয়োগ করে নিরাপদ পণ্য তৈরি করুন।
- খরচ ও টেকসইতা: সরঞ্জাম, প্যাকেজিং এবং সম্পদের ব্যবহার অপ্টিমাইজ করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স