কুলিনারি আর্টস কোর্স
কুলিনারি আর্টস কোর্সের মাধ্যমে পেশাদার রান্নাঘর অপারেশন আয়ত্ত করুন। রেসিপি মানকরণ, মেনু ডিজাইন, খরচ গণনা, HACCP, প্লেটিং এবং উচ্চ-আয়তন সেবা দক্ষতা শিখে সামঞ্জস্যপূর্ণ মানসহ দক্ষ ও লাভজনক গ্যাস্ট্রোনমি ধারণা পরিচালনা করুন। এই কোর্স আপনাকে দৈনন্দিনভাবে কার্যকর এবং লাভজনক রান্নাঘর পরিচালনার জন্য প্রস্তুত করবে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
কুলিনারি আর্টস কোর্সটি লাভজনক মেনু ডিজাইন, দ্রুততার জন্য খাবার প্রস্তুতি এবং অতিথি-কেন্দ্রিক স্পষ্ট বর্ণনা লেখার ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ প্রদান করে। খরচ গণনা, ক্রয় এবং প্রতি প্লেট খরচ বিশ্লেষণ, HACCP ভিত্তিক খাদ্য নিরাপত্তা, প্রস্তুতি পরিকল্পনা, স্টেশন সংগঠন, রেসিপি মানকরণ এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ প্লেটিং শিখুন যাতে আপনি প্রতিদিন দক্ষ, নির্ভরযোগ্য এবং আর্থিকভাবে সুস্থ সেবা পরিচালনা করতে পারেন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- পেশাদার রেসিপি মানকরণ: সঠিক ফলন, স্কেলিং এবং নিয়ন্ত্রণ।
- উচ্চ-আয়তন মেনু ডিজাইন: দ্রুত প্লেটিং, স্পষ্ট বর্ণনা এবং অতিথি আকর্ষণ।
- প্রতি প্লেট খরচ আয়ত্ত: স্মার্ট ক্রয়, খাদ্য খরচ নিয়ন্ত্রণ এবং মূল্য নির্ধারণ।
- সেবা-প্রস্তুত প্রস্তুতি পরিকল্পনা: উৎপাদন সময়সূচি, স্টেশন প্রবাহ এবং ব্রিগেড ভূমিকা।
- খাদ্য নিরাপত্তা এবং HACCP: গুরুত্বপূর্ণ নিয়ন্ত্রণ বিন্দু, লগ এবং অ্যালার্জেন ব্যবস্থাপনা।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স