জ্যাম তৈরির কোর্স
ফল নির্বাচন থেকে নিরাপদ ক্যানিংয় পর্যন্ত পেশাদার জ্যাম তৈরি আয়ত্ত করুন। চিনি, অ্যাসিড ও পেকটিনের সুনির্দিষ্ট অনুপাত, টেক্সচার ও স্বাদের সমস্যা সমাধান এবং খাদ্য শিল্পের মান ও নিরাপত্তা মানদণ্ড পূরণকারী শেল্ফ-স্থায়ী, উপহার-প্রস্তুত জ্যাম প্যাকেজিং শিখুন। এতে ব্যবসায়িক সাফল্যের জন্য সম্পূর্ণ দক্ষতা অর্জন করবেন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
এই জ্যাম তৈরির কোর্সে আপনি ধাপে ধাপে নির্দেশনা পাবেন যাতে স্থির, নিরাপদ এবং সুস্বাদু জ্যাম ব্যাপক পরিমাণে তৈরি করতে পারেন। সরঞ্জাম নির্বাচন ও অভিযোজন, চিনি, অ্যাসিড ও পেকটিনের সঠিক অনুপাত গণনা, রান্নার পর্যায় পরিচালনা এবং সেট পরীক্ষা শিখবেন। স্টেরিলাইজেশন, সংরক্ষণ, লেবেলিং, শেল্ফ লাইফ, সমস্যা সমাধান ও উপস্থাপনা আয়ত্ত করবেন যাতে প্রতি ব্যাচ নির্ভরযোগ্য, আকর্ষণীয় এবং বিক্রি বা পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত হয়।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- পেশাদার জ্যাম রেসিপি: চিনি, অ্যাসিড ও পেকটিনের অনুপাত দ্রুত আয়ত্ত করুন।
- নিরাপদ ক্যানিং প্রক্রিয়া: জার স্টেরিলাইজ করুন, সঠিকভাবে প্রক্রিয়াকরণ করুন, ক্ষয় রোধ করুন।
- ফল নির্বাচন দক্ষতা: পেকটিন, পাকা অবস্থা ও স্বাদ মিলিয়ে নির্ভরযোগ্য সেট নিশ্চিত করুন।
- টেক্সচার সমস্যা সমাধান: পাতলা, দানাদার বা অতিরিক্ত রান্না জ্যাম সহজে ঠিক করুন।
- সংরক্ষণ ও লেবেলিং: শেল্ফ লাইফ নির্ধারণ করুন, ব্যাচ ট্র্যাক করুন, বিক্রির জন্য প্যাকেজ করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স