মশলা মিশ্রণ উন্নয়ন কোর্স
আধুনিক স্ন্যাকসের জন্য মশলা মিশ্রণ উন্নয়ন আয়ত্ত করুন। কম সোডিয়ামযুক্ত মিশ্রণ ডিজাইন, কার্যকরী উপাদান নির্বাচন, স্থিতিশীলতা ও সেন্সরি পরীক্ষা, উৎপাদন স্কেল-আপ এবং ভোক্তাদের বিশ্বাসী সুস্বাদু, লেবেল-বান্ধব পণ্য লঞ্চ করার দক্ষতা অর্জন করুন। এই কোর্সে আপনি বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে মশলা তৈরি করে বাজারে সফলতা অর্জন করবেন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
মশলা মিশ্রণ উন্নয়ন কোর্স আপনাকে আধুনিক স্বাস্থ্যসচেতন স্ন্যাকসের জন্য শুষ্ক মিশ্রণ ডিজাইন, পরীক্ষা এবং স্কেল করার ব্যবহারিক ধাপে ধাপে দক্ষতা প্রদান করে। উপাদানের কার্যকারিতা, সোডিয়াম হ্রাস কৌশল, সেন্সরি পরীক্ষা, প্রক্রিয়া একীকরণ, স্যানিটেশন, স্কেল-আপ এবং শেল্ফ-লাইফ অপ্টিমাইজেশন শিখুন যাতে আপনি ধারণা থেকে নির্ভরযোগ্য বাণিজ্যিক মশলা মিশ্রণে দ্রুত এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে যেতে পারেন।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- মশলা সূত্রণ ডিজাইন: ৬-১২ উপাদানের মিশ্রণ তৈরি স্পষ্ট স্পেসিফিকেশনসহ।
- কম-সোডিয়াম স্বাদ ইঞ্জিনিয়ারিং: সোডিয়াম কমিয়ে তীব্র, আকর্ষণীয় স্বাদ বজায় রাখুন।
- শেল্ফ-লাইফ অপ্টিমাইজেশন: র্যান্সিডিটি, কেকিং, রঙ হ্রাস এবং aw ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণ করুন।
- মিশ্রণের স্কেল-আপ এবং QC: প্রক্রিয়া যাচাই, সমজাতীয়তা এবং রিলিজ পরীক্ষা করুন।
- সেন্সরি এবং ভোক্তা অন্তর্দৃষ্টি ব্যবহার: প্যানেল ডেটা থেকে বিজয়ী স্ন্যাক স্বাদ তৈরি করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স