প্রফেশনাল কফি তৈরির কোর্স
বার এবং রেস্তোরাঁয় প্রফেশনাল স্তরের কফি আয়ত্ত করুন: এসপ্রেসো ডায়াল ইন করুন, প্রতিদিন টেস্টিং চালান, V60 এবং AeroPress নিখুঁত করুন, SOP এবং QC চেক সেট করুন, কর্মী প্রশিক্ষণ দিন এবং প্রতিটি কাপকে সামঞ্জস্যপূর্ণ, লাভজনক, স্মরণীয় কফিতে রূপান্তর করুন যা আপনার অতিথিদের জন্য।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টার নমনীয় কাজের বোঝা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কি শিখব?
প্রফেশনাল কফি তৈরির কোর্সে ব্যস্ত পরিবেশে সামঞ্জস্যপূর্ণ উচ্চমানের এসপ্রেসো এবং ফিল্টার কফি পরিবেশনের ব্যবহারিক দক্ষতা শেখানো হবে। প্রতিদিনের টেস্টিং রুটিন, স্কোরিং শিট, সেন্সরি ক্যালিব্রেশন, স্পষ্ট SOP, শট লগিং এবং সমস্যা সমাধান শিখুন। এসপ্রেসো রেসিপি, দুধের পানীয় সমন্বয়, V60 এবং AeroPress দিয়ে ম্যানুয়াল ব্রুয়িং এবং কর্মী প্রশিক্ষণের সরঞ্জাম আয়ত্ত করুন যাতে প্রতিদিন নির্ভরযোগ্য ফলাফল পাওয়া যায়।
Elevify এর সুবিধা
দক্ষতা উন্নয়ন করুন
- প্রতিদিনের কফি টেস্টিং: স্পষ্ট স্কোরিং সহ ১০-১৫ মিনিটের বারিস্টা টেস্টিং চালান।
- এসপ্রেসো ডায়ালিং: রেসিপি সেট করুন, গ্রাইন্ড সমন্বয় করুন এবং টক বা তিতা শট দ্রুত ঠিক করুন।
- সার্ভিস SOP: ব্যস্ত শিফটে চেকলিস্ট, QC পয়েন্ট এবং শট লগ প্রয়োগ করুন।
- ম্যানুয়াল ব্রুয়িং: V60 এবং AeroPress রেসিপি সম্পাদন করুন এবং দ্রুত ফ্লেভার সংশোধন করুন।
- কফি যোগাযোগ: অতিথিদের কাছে উৎস, ফ্লেভার নোট এবং ব্রু চয়ন ব্যাখ্যা করুন।
প্রস্তাবিত সারসংক্ষেপ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় এবং কাজের বোঝা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় দিয়ে শুরু করবেন তা নির্বাচন করুন। অধ্যায় যোগ করুন বা সরান। কোর্সের কাজের বোঝা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রদের মতামত
প্রশ্নোত্তর
Elevify কে? এটি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সগুলিতে সার্টিফিকেট আছে?
কোর্সগুলি কি ফ্রি?
কোর্সের কাজের বোঝা কি?
কোর্সগুলি কেমন?
কোর্সগুলি কিভাবে কাজ করে?
কোর্সের সময়কাল কি?
কোর্সগুলির খরচ বা মূল্য কি?
EAD বা অনলাইন কোর্স কি এবং এটি কিভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স