ওরিয়েন্টাল পেস্ট্রি প্রশিক্ষণ
পেশাদার পেস্ট্রি কিচেনের জন্য ওরিয়েন্টাল পেস্ট্রি প্রশিক্ষণে দক্ষতা অর্জন করুন। প্রামাণিক বাকলাভা শৈলী, ফিলো হ্যান্ডলিং, সিরাপ সময় নিয়ন্ত্রণ, বাফের জন্য স্কেলিং, খরচ নিয়ন্ত্রণ এবং নিখুঁত টেক্সচার শিখুন যাতে প্রতিটি ট্রে ক্রিস্প, সুগন্ধযুক্ত এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
ওরিয়েন্টাল পেস্ট্রি প্রশিক্ষণ আপনাকে বাফে এবং ইভেন্টের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ, উচ্চ-পরিমাণের ওরিয়েন্টাল স্তরযুক্ত ডেজার্ট তৈরির ব্যবহারিক, উৎপাদন-প্রস্তুত দক্ষতা প্রদান করে। সঠিক স্কেলিং, খরচ এবং ফলন গণিত শিখুন, ফিলো হ্যান্ডলিং, সিরাপ এবং বাদামে দক্ষতা অর্জন করুন, টেক্সচার এবং স্বাদ পরিশোধন করুন, ত্রুটি সমাধান করুন, অ্যালার্জেন এবং খাদ্য নিরাপত্তা পরিচালনা করুন এবং দক্ষ, লাভজনক সেবার জন্য উপস্থাপনা, অংশবিভাজন এবং কার্যপ্রবাহ অপ্টিমাইজ করুন।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- বাকলাভা স্তরকরণ দক্ষতা: ক্রিস্প, সমান এবং পেশাদার গ্রেডের ট্রে দ্রুত তৈরি করুন।
- সিরাপ নিয়ন্ত্রণ: গরম বনাম ঠান্ডা ঢালাই, ভিজে সময় এবং নিখুঁত মিষ্টতা নিশ্চিত করুন।
- পেশাদারদের জন্য ফিলো হ্যান্ডলিং: উচ্চ পরিমাণে শুকানো, ছিঁড়ে যাওয়া এবং অপচয় রোধ করুন।
- হোটেল-স্কেল উৎপাদন: রেসিপি স্কেল করুন, ফলন পরিকল্পনা করুন এবং বাফে অংশের খরচ নিয়ন্ত্রণ করুন।
- বাফে-প্রস্তুত উপস্থাপনা: টুকরো কাটুন, সাজান এবং সর্বোচ্চ আকর্ষণের জন্য প্রদর্শন করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স