আইসক্রিম তৈরির কোর্স
পেস্ট্রি পেশাদারদের জন্য কাস্টার্ড, সরবেট এবং ফিলাডেলফিয়া-স্টাইল আইসক্রিম আয়ত্ত করুন। ফ্রোজেন ডেজার্ট বিজ্ঞান, খাদ্য নিরাপত্তা, স্কেলিং এবং উৎপাদন পরিকল্পনা শিখুন যাতে আপনার মেনুর জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ মসৃণ, স্কুপযোগ্য এবং লাভজনক আইসক্রিম তৈরি করতে পারেন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
এই আইসক্রিম তৈরির কোর্সে আপনাকে স্থিতিশীল কাস্টার্ড এবং ফিলাডেলফিয়া-স্টাইল বেস, ভারসাম্যপূর্ণ সরবেট এবং সঠিক চিনি, চর্বি ও স্থিতিশীলকারক অনুপাতে মসৃণ টেক্সচার তৈরি করতে শেখায়। সঠিক স্কেলিং, মানসম্পন্ন উপাদান সংগ্রহ এবং খাদ্য নিরাপত্তা, সংরক্ষণ ও ওয়ার্কফ্লো পরিচালনা শিখুন যাতে সামঞ্জস্যপূর্ণ, লাভজনক ফ্রোজেন ডেজার্ট উৎপাদন করতে পারেন যা সারা বছর যেকোনো ডেজার্ট মেনুকে উন্নত করে এবং অতিথিদের আনন্দিত করে।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- কাস্টার্ড এবং সরবেট বেস আয়ত্ত করুন: পেশাদার চার্নিং নিয়ন্ত্রণে সঠিক টেক্সচার।
- চর্বি, চিনি এবং কঠিন পদার্থের ভারসাম্য: অতি-ক্রিমি, স্থিতিশীল আইসক্রিম দ্রুত ইঞ্জিনিয়ার করুন।
- ফ্রোজেন ডেজার্টের খাদ্য নিরাপত্তা প্রয়োগ: পাস্তুরাইজেশন, কোল্ড-চেইন এবং অ্যালার্জেন নিয়ন্ত্রণ।
- বেকারি সার্ভিসের জন্য রেসিপি স্কেল করুন: সঠিক খরচ, উৎপাদন এবং অংশ পরিকল্পনা।
- মেনুতে আইসক্রিম একীভূত করুন: স্মার্ট ফ্লেভার, জোড়া, সংরক্ষণ এবং পরিষেবা।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স