ক্রিস্টালাইজড সুইটস কোর্স
পেশাদার পেস্ট্রির জন্য চিনির ক্রিস্টালাইজেশন আয়ত্ত করুন: সঠিক তাপমাত্রা, স্থিতিশীল ফর্মুলা, নিখুঁত টেক্সচার এবং দীর্ঘ শেল্ফ লাইফ নিশ্চিত করুন, ফন্ডান্ট সেন্টার, ক্যান্ডিড ফল এবং রক ক্যান্ডির উৎপাদন ১০০+ নিখুঁত ধ্রুব টুকরোতে স্কেল করুন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
ক্রিস্টালাইজড সুইটস কোর্স আপনাকে ধারাবাহিক, উচ্চমানের ক্রিস্টালাইজড ক্যান্ডি, ফল এবং রক চিনি তৈরির জন্য ব্যবহারিক, বিজ্ঞানভিত্তিক দক্ষতা প্রদান করে। চিনির রসায়ন, সঠিক ফর্মুলেশন, তাপমাত্রার স্টেজ এবং নিয়ন্ত্রিত ক্রিস্টালাইজেশন পদ্ধতি শিখুন, তারপর ধাপে ধাপে এসওপি, সমস্যা সমাধান, খাদ্য নিরাপত্তা এবং দক্ষ প্যাকেজিং, সংরক্ষণ এবং ১০০ টুকরো এবং তার বেশি ব্যাচে স্কেলিংয়ে যান।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- চিনির ক্রিস্টালাইজেশন আয়ত্ত করুন: সুপারস্যাচুরেশন, সীডিং এবং দ্রুত ঠান্ডা করা নিয়ন্ত্রণ করুন।
- পেশাদার ফর্মুলা ডিজাইন করুন: চিনির স্টেজ, ফলের অনুপাত এবং ইনভার্ট লেভেল সহজে নির্ধারণ করুন।
- নির্ভরযোগ্য এসওপি চালান: ফন্ডান্ট সেন্টার, ক্যান্ডিড ফল এবং রক ক্যান্ডি দ্রুত উৎপাদন করুন।
- ত্রুটি সমাধান করুন: আঠালোপনা, দানাদার সমস্যা, ব্লুম এবং রঙ হারানো দ্রুত ঠিক করুন।
- নিরাপদে স্কেল এবং সংরক্ষণ করুন: ১০০+ টুকরো ব্যাচ পরিকল্পনা, শেল্ফ লাইফ এবং খাদ্য নিরাপদ প্যাকিং।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স