রোলড কেক কোর্স
পেশাদার পেস্ট্রির জন্য রোলড কেক আয়ত্ত করুন: স্থিতিশীল স্পঞ্জ, ফিলিং এবং অন্তর্ভুক্তি ডিজাইন করুন, নিখুঁত সুইস রোল এবং ইউল লগ তৈরি করুন, ফাটল এবং লিক সমস্যা সমাধান করুন, রেসিপি স্ট্যান্ডার্ডাইজ করুন এবং উৎপাদন, মূল্য নির্ধারণ ও উপস্থাপনার পরিকল্পনা করুন যাতে বেকারি প্রস্তুত সিগনেচার ডেজার্ট তৈরি হয়।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
রোলড কেক কোর্স আপনাকে ডিজাইন, বেক এবং বিক্রয়ের জন্য নির্ভরযোগ্য রোলড কেক তৈরির স্পষ্ট ব্যবহারিক পদ্ধতি শেখায়। স্পঞ্জ নির্বাচন, ফিলিং আচরণ, গঠন এবং স্বাদ ভারসাম্য শিখুন, তারপর সুনির্দিষ্ট বেক প্যারামিটার, রোলিং কৌশল এবং সমস্যা সমাধানে অগ্রসর হন। শেষে কনসেপ্ট উন্নয়ন, মেনু অবস্থান, উৎপাদন পরিকল্পনা, প্যাকেজিং এবং সার্ভিস শিখুন যাতে প্রতিটি রোল সামঞ্জস্যপূর্ণ, লাভজনক এবং প্রদর্শনের জন্য প্রস্তুত হয়।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- রোলড কেক স্টাইলের দক্ষতা অর্জন: সুইস রোল, জেনোয়েজ এবং বিশ্বব্যাপী ভেরিয়েন্ট তুলনা করুন।
- স্পঞ্জ এবং ফিলিং ডিজাইন: সার্ভিসের জন্য স্থিতিশীল, সুস্বাদু রোলড কেক তৈরি করুন।
- প্রিসিশন বেকিং ওয়ার্কফ্লো: প্রফেশনাল মিক্সিং, বেকিং এবং উষ্ণ রোলিং পদ্ধতি প্রয়োগ করুন।
- কোয়ালিটি কন্ট্রোল এবং সমস্যা সমাধান: দৈনিক উৎপাদনে ফাটল, লিক এবং শুষ্কতা প্রতিরোধ করুন।
- বেকারি প্রস্তুত পরিকল্পনা: রেসিপি, উৎপাদন, মূল্য নির্ধারণ এবং উপস্থাপনা স্ট্যান্ডার্ডাইজ করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স