গ্লুটেন-মুক্ত রান্নার কোর্স
পেশাদার রান্নাঘরের জন্য গ্লুটেন-মুক্ত রান্না আয়ত্ত করুন। নিরাপদ উপাদান নির্বাচন, মিশ্র রান্নাঘর নিয়ন্ত্রণ, ঝুঁকি মূল্যায়ন এবং রেসিপি ডিজাইন শিখুন যাতে আপনি সেলিয়াক এবং গ্লুটেন-সংবেদনশীল অতিথিদের আত্মবিশ্বাসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, উচ্চমানের খাবার পরিবেশন করতে পারেন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
এই গ্লুটেন-মুক্ত রান্নার কোর্সে নিরাপদ উপাদান নির্বাচন, লেবেল ও সার্টিফিকেশন যাচাই এবং সরবরাহকারী পরিচালনা আত্মবিশ্বাসের সাথে শেখানো হয়। মিশ্র রান্নাঘর সংগঠিত করুন, সরঞ্জাম নিয়ন্ত্রণ করুন এবং ক্রস-কনট্যামিনেশন প্রতিরোধকারী ওয়ার্কফ্লো ডিজাইন করুন। নির্ভরযোগ্য গ্লুটেন-মুক্ত রেসিপি তৈরি করুন, প্রত্যেক ধাপ ডকুমেন্ট করুন, দলকে কার্যকরভাবে প্রশিক্ষণ দিন এবং কঠোর গ্লুটেন-মুক্ত অপশনের প্রয়োজনীয় অতিথিদের সাথে স্পষ্ট যোগাযোগ করুন।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- গ্লুটেন-মুক্ত লেবেল মাস্টারি: দ্রুত উপাদান, দাবি এবং ppm সীমা যাচাই করুন।
- মিশ্র রান্নাঘর নিয়ন্ত্রণ: স্টেশন, সরঞ্জাম এবং পরিষ্কার সাজান যাতে গ্লুটেন এড়ানো যায়।
- নিরাপদ প্রস্তুতি প্রক্রিয়া: ধাপে ধাপে GF মিজ এন প্লেস, রান্না এবং পরিবেশন ডিজাইন করুন।
- পেশাদার GF রেসিপি: সঠিক স্পেসিফিকেশন, লগ এবং সেবা-নিরাপদ পদ্ধতি লিখুন।
- ঝুঁকি ও অতিথি যোগাযোগ: ঘটনা পরিচালনা করুন এবং সেলিয়াক গ্রাহকদের আশ্বস্ত করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স