নেয়াপোলিটান পিৎজা কোর্স
পেশাদার রান্নাঘরের জন্য প্রামাণিক নেয়াপোলিটান পিৎজা আয়ত্ত করুন: সঠিক ডো ফর্মুলা, এভিপিএন স্ট্যান্ডার্ড, কাঠের আগুনে বেকিং, টপিং প্রস্তুতি, সার্ভিস ওয়ার্কফ্লো এবং ট্রাবলশুটিং যাতে প্রতিটি পিৎজা নিখুঁত টেক্সচার, স্বাদ এবং সামঞ্জস্য নিয়ে বের হয়।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
প্রামাণিক নেয়াপোলিটান পিৎজা আয়ত্ত করুন এই ফোকাসড প্র্যাকটিক্যাল কোর্সে যা এভিপিএন নিয়ম, উপাদান নির্বাচন, সঠিক ডো ফর্মুলা, ফার্মেন্টেশন এবং ৪৫০-৫০০°সে কাঠের আগুনে বেকিং কভার করে। টপিং প্রস্তুতি, পরিমাণ এবং স্টোরেজ শিখুন, তারপর ওয়ার্কফ্লো, সার্ভিস টাইমিং এবং কোয়ালিটি কন্ট্রোল উন্নত করুন ট্রাবলশুটিং টুলস দিয়ে যা ভেজা কেন্দ্র, ফ্যাকাশে ক্রাস্ট এবং ব্যস্ত অপারেশনে অসামঞ্জস্য প্রতিরোধ করে।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- এভিপিএন ডো ফর্মুলা আয়ত্ত করুন: দ্রুত মিশ্রণ, ফার্মেন্টেশন এবং বল তৈরি করুন।
- কাঠের আগুনে ওভেন পেশাদারের মতো চালান: আগুন জ্বালানো, তাপ নিয়ন্ত্রণ এবং ৬০-৯০ সেকেন্ড বেকিং।
- টপিংস এবং স্টোরেজ অপ্টিমাইজ করুন: আর্দ্রতা, পরিমাণ এবং শর্ট শেল্ফ লাইফ নিরাপদে ম্যানেজ করুন।
- হাই-স্পিড পিৎজা লাইন ডিজাইন করুন: মিজ এন প্লেস, ভূমিকা এবং ১-২ মিনিট সার্ভিস ফ্লো।
- পিৎজার ত্রুটি তাৎক্ষণিক ঠিক করুন: ভেজা কেন্দ্র, ফ্যাকাশে ক্রাস্ট এবং শক্ত ডো সমাধান করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স