ইতালিয়ান পাস্তা কোর্স
পেশাদার স্তরে ইতালিয়ান পাস্তা আয়ত্ত করুন: তাজা ডো, আঞ্চলিক আকার, নোকি বিজ্ঞান থেকে নিখুঁত সস, খাদ্য নিরাপত্তা এবং টেস্টিং-মেনু প্লেটিং। রিয়েল রান্ধনা পরিষেবার জন্য প্রস্তুত সুনির্দিষ্ট টেকনিক দিয়ে আপনার গ্যাস্ট্রোনমি দক্ষতা উন্নত করুন। এই কোর্সে আপনি পাস্তা তৈরি, সস প্রস্তুতি, নিরাপত্তা এবং পরিবেশনের সব দিক শিখবেন যা রেস্তোরাঁ সার্ভিসের জন্য আদর্শ।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
ইতালিয়ান পাস্তা কোর্সে তাজা এবং শুকনো পাস্তা, আঞ্চলিক আকার এবং ভর্তি বিশেষত্বগুলো মাস্টার করার জন্য ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ দেওয়া হয় সঠিক টেক্সচার এবং প্রামাণিক জোড়া সহ। দক্ষ মিজ এন প্লেস, ফুটন্ত লাইন ব্যবস্থাপনা এবং প্লেটিং ক্যাডেন্স শিখুন টেস্টিং মেনুর জন্য, এছাড়া খাদ্য নিরাপত্তা, সংরক্ষণ, বর্জ্য হ্রাস, সস ইমালশন, সেন্সরি চেক এবং পোর্শন ডিজাইন যাতে প্রত্যেক সার্ভিস সামঞ্জস্যপূর্ণ, নিরাপদ এবং লাভজনক হয়।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- ইতালিয়ান পাস্তা ডো মাস্টার করুন: টেক্সচার, গ্লুটেন এবং অ্যাল ডেন্তে বাইটের প্রো টেকনিক।
- আঞ্চলিক এবং ভর্তি পাস্তা তৈরি করুন: রাভিওলি, টর্টেলিনি, নোকি এবং সস।
- পাস্তা টেস্টিং মেনু পরিচালনা করুন: মিজ এন প্লেস, ফুটন্ত লাইন টাইমিং এবং প্লেটিং প্রবাহ।
- পাস্তা-নিরাপদ HACCP প্রয়োগ করুন: সংরক্ষণ, শীতলকরণ, পুনরায় গরম করা এবং বর্জ্য হ্রাস।
- স্বাদ নিয়ন্ত্রণ উন্নত করুন: ইমালসিফাইড সস, সিজনিং চেক এবং সেন্সরি পরীক্ষা।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স