পিৎজা তৈরির কোর্স
পেশাদারী গ্যাস্ট্রোনমির জন্য সত্যিকারের ইতালীয় পিৎজা আয়ত্ত করুন: ভিত্তির সূত্র এবং ক্যাসকেড থেকে টপিংস, ওভেন কৌশল এবং সার্ভিস ওয়ার্কফ্লো পর্যন্ত। প্রত্যেক শিফটে রেস্তোরাঁ-গুণমানের পিৎজা সরবরাহের জন্য স্থিরতা, গতি এবং স্বাদ বাড়ান।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
এই পিৎজা তৈরির কোর্স স্থিরভাবে চমৎকার পাই তৈরির জন্য দ্রুত, ব্যবহারিক পথ প্রদান করে। সত্যিকারের ইতালীয় শৈলী, ভিত্তি সূত্র, ক্যাসকেড এবং বেকার্স শতকরা স্কেলিং শিখুন। সস, পনির নির্বাচন, টপিংস এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ আয়ত্ত করুন, তারপর কাঠের আগুন, ডেক, গ্যাস এবং ঘরোয়া ওভেনের জন্য বেকিং কৌশল পরিমার্জন করুন। মেট্রিক্স এবং পরীক্ষা ব্যবহার করে ওয়ার্কফ্লো, অংশ এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ উন্নত করুন এবং প্রত্যেক সার্ভিসকে অপ্টিমাইজ করুন।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- পেশাদারী ভিত্তি দক্ষতা: ইতালীয় পিৎজার ভিত্তি দ্রুত মিশ্রণ, ক্যাসকেড এবং প্রমাণ করুন।
- উচ্চ তাপ বেকিং নিয়ন্ত্রণ: যেকোনো ওভেনে তাপমাত্রা, সময় এবং পরিপক্কতা নিয়ন্ত্রণ করুন।
- সার্ভিস ওয়ার্কফ্লো সেটআপ: রাশ আওয়ারের জন্য স্টেশন, সময় এবং মিজ এন প্লেস ডিজাইন করুন।
- সস, পনির এবং টপিংস: স্বাদ এবং শূন্য ভিজে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত, অংশ এবং স্তর করুন।
- মেনু পরীক্ষা এবং পরিমার্জন: স্থির গুণমানের জন্য মেট্রিক্স ট্র্যাক এবং রেসিপি সামঞ্জস্য করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স