রান্নার কোর্স
মেনু ডিজাইন, ক্লাসিক সস, মূল রান্নার পদ্ধতি এবং আধুনিক প্লেটিং একত্রিত করে রান্নার কোর্সের মাধ্যমে আপনার গ্যাস্ট্রোনমি দক্ষতা উন্নত করুন। তিন-কোর্স বিস্ত্রো মেনু পরিকল্পনা করুন, চার জন অতিথির জন্য নিখুঁত সার্ভিস সম্পাদন করুন এবং রেস্তোরাঁ-স্তরের নির্ভুলতায় ডিশ প্লেট করুন। এই কোর্স আপনাকে আত্মবিশ্বাসের সাথে পালিশ করা সার্ভিস পরিচালনা করতে শেখাবে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
এই রান্নার কোর্স আপনাকে আত্মবিশ্বাস এবং ধারাবাহিকতার সাথে চার অতিথির জন্য পালিশ করা তিন-কোর্স সার্ভিস পরিকল্পনা এবং সম্পাদন করতে সাহায্য করবে। আপনি রান্নাঘর সংগঠন, সময় নিয়ন্ত্রণ এবং মিজ এন প্লেস উন্নত করবেন, ভারসাম্যপূর্ণ বিস্ত্রো-স্টাইল মেনু ডিজাইন করবেন, এবং প্লেটিং, সস এবং মূল রান্নার পদ্ধতি আয়ত্ত করবেন। প্লেটের ছবি তোলা, স্কেচ করা, খাদ্যাভাস-নির্দিষ্ট স্টাইল গবেষণা এবং স্পষ্ট প্রতিফলন লিখে প্রতিটি সার্ভিস উন্নত করতে শিখবেন।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- সার্ভিস টাইমিং এবং মিজ এন প্লেস: চার জনের জন্য মসৃণ তিন-কোর্স সার্ভিস পরিচালনা করুন।
- মেনু এবং প্লেটিং ডিজাইন: ভারসাম্যপূর্ণ আধুনিক ভিজ্যুয়াল সহ বিস্ত্রো-স্টাইল মেনু তৈরি করুন।
- সসের দক্ষতা: ক্লাসিক মাদার সস, প্যান সস এবং ইমালশন দ্রুত তৈরি করুন।
- মূল রান্নার পদ্ধতি: সস্তে, রোস্ট, ব্রেইজ, গ্রিল এবং পোচ প্রফেশনাল নির্ভুলতায় করুন।
- প্লেটিং গবেষণা: প্রফেশনাল রেফারেন্স ব্যবহার করে ইতালিয়ান, ফ্রেঞ্চ এবং আমেরিকান স্টাইল অভিযোজিত করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স