উন্নত রান্নার কোর্স
এই উন্নত রান্নার কোর্সের মাধ্যমে আপনার গ্যাস্ট্রোনমি দক্ষতা উন্নত করুন। হট কুইজিন কৌশল, ঋতুকালীন মেনু ডিজাইন, সুনির্দিষ্ট প্লেটিং এবং মসৃণ সার্ভিস প্রবাহ আয়ত্ত করুন যাতে পরিশোধিত আধুনিক টেস্টিং মেনু সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে রেস্তোরাঁ-স্তরের কার্যকরী করতে পারেন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
উন্নত রান্নার কোর্সটি একটি দ্রুত, ব্যবহারিক প্রোগ্রাম যা হট কুইজিন কৌশলের দক্ষতা পরিশোধন করে, সু-ভিডে, কনফিত, ইমালশন, ফোম এবং জেলিফিকেশন থেকে ডিহাইড্রেশন এবং সুনির্দিষ্ট পোচিং পর্যন্ত। সংহত ঋতুকালীন টেস্টিং মেনু ডিজাইন করতে, সার্ভিস প্রবাহ পরিকল্পনা করতে, স্টেশন সংগঠিত করতে, অংশ নিয়ন্ত্রণ করতে, মার্জিতভাবে প্লেট করতে এবং চ্যালেঞ্জিং সার্ভিস পরিবেশে সামঞ্জস্যপূর্ণ উচ্চমানের ফলাফলের জন্য আত্মবিশ্বাসের সাথে ডিশ শেষ করতে শিখুন।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- কৌশলগত উৎস সংগ্রহের দক্ষতা: শীর্ষমানের ফল-সবজি, বিলাসবহুল স্বাদবর্ধক এবং প্রোটিন নির্বাচন করুন।
- উন্নত রান্নার পদ্ধতি: সু-ভিডে, ডিহাইড্রেশন, এসপুমাস এবং আধুনিক জেল।
- টেস্টিং মেনু ডিজাইন: ৫-কোর্সের ঋতুকালীন মেনু তৈরি করুন ভারসাম্যপূর্ণ গতিতে।
- হট কুইজিন প্লেটিং এবং সার্ভিস: প্লেট নির্বাচন, মাইক্রো-গার্নিশ কাজ এবং হট পাস।
- প্রফেশনাল রান্নাঘরের প্রবাহ: মিজ এন প্লাস, স্টেশনের ভূমিকা এবং ২০-৪০ কভারের জন্য সময়সীমা।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স