৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
এই ফুড বায়োটেকনোলজি কোর্স আপনাকে ধারণা থেকে পাইলট স্কেল পর্যন্ত প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ফার্মেন্টেড পণ্য ডিজাইন ও অপ্টিমাইজ করার ব্যবহারিক দক্ষতা প্রদান করে। কাঁচামাল প্রস্তুতি, ফার্মেন্টেশন নিয়ন্ত্রণ, টেক্সচার ও ফ্লেভার মডুলেশন, ডাউনস্ট্রিম প্রসেসিং শিখুন, এবং মাইক্রোবিয়াল ইকোলজি, স্টার্টার কালচার, স্ট্রেন উন্নয়ন, নিরাপত্তা, HACCP, নিয়ন্ত্রক নিয়ম, লেবেলিং ও ডকুমেন্টেশন আয়ত্ত করুন যাতে সামঞ্জস্যপূর্ণ, স্থিতিশীল ও আকর্ষণীয় লঞ্চ সম্ভব হয়।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ফার্মেন্টেশন ডিজাইন করুন: দ্রুত, শক্তিশালী, স্কেলেবল প্রক্রিয়া তৈরি করুন।
- স্টার্টার কালচার অপ্টিমাইজ করুন: LAB এবং প্রোবায়োটিক স্ট্রেন নির্বাচন, অভিযোজন এবং নিয়ন্ত্রণ করুন।
- বায়োটেক টুলস প্রয়োগ করুন: আধুনিক ল্যাব কৌশল দিয়ে স্ট্রেন উন্নয়ন করুন।
- নিরাপত্তা ও গুণমান নিশ্চিত করুন: HACCP স্থাপন করুন, মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ও রাসায়নিক পরীক্ষা চালান।
- খাদ্য নিয়মকানুন নেভিগেট করুন: সামঞ্জস্যপূর্ণ লেবেল এবং প্রোবায়োটিক স্বাস্থ্য দাবি তৈরি করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স
