খাদ্য এবং প্রযুক্তি কোর্স
উদ্ভিদ-ভিত্তিক ল্যাজানিয়ায় গভীরভাবে আধুনিক খাদ্য প্রযুক্তি আয়ত্ত করুন। শেল্ফ-লাইফ বিজ্ঞান, এমএপি, নতুন প্রক্রিয়াকরণ, স্মার্ট প্যাকেজিং, নিরাপত্তা, খরচ এবং টেকসইতা শিখুন যাতে নিরাপদ, দীর্ঘস্থায়ী, উচ্চমানের শীতল খাবার ডিজাইন করতে পারেন। এই কোর্সে আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ, প্যাকেজিং এবং শেল্ফ-লাইফ বিজ্ঞান প্রয়োগ করুন, মাইক্রোবায়োলজি থেকে নিয়ন্ত্রণ, এমএপি অপ্টিমাইজেশন পর্যন্ত।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
এই সংক্ষিপ্ত কোর্সে আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ, প্যাকেজিং এবং শেল্ফ-লাইফ বিজ্ঞান শীতল উদ্ভিদ-ভিত্তিক ল্যাজানিয়ায় প্রয়োগ করতে শেখানো হবে, মাইক্রোবায়োলজি এবং নিয়ন্ত্রক নিয়ন্ত্রণ থেকে এমএপি অপ্টিমাইজেশন এবং অ্যাকটিভ উপকরণ পর্যন্ত। পাইলট পরীক্ষা ডিজাইন, নিরাপত্তা যাচাই, টেক্সচার এবং পুষ্টি উন্নয়ন, খরচ ও ঝুঁকি ব্যবস্থাপনা এবং গুণমান, সম্মতি ও টেকসইতার লক্ষ্য সমর্থনকারী বাস্তবায়ন পরিকল্পনা তৈরি করুন।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- এমএপি শেল্ফ-লাইফ ডিজাইন করুন: অ্যাডব্লিউ, পিএইচ, বাধা এবং কোল্ড-চেইন নিয়ন্ত্রণের ভারসাম্য রক্ষা করুন।
- নতুন প্রক্রিয়াকরণ এবং অ্যাকটিভ প্যাকেজিং লাইনে এইচএসিসিপি, এফএসএমএ এবং জিএমপি প্রয়োগ করুন।
- উদ্ভিদ-ভিত্তিক ল্যাজানিয়া অপ্টিমাইজ করুন: প্রক্রিয়া প্রবাহ, এমএপি, টেক্সচার এবং ক্লিন-লেবেল বাইন্ডার।
- নিরাপত্তা, গুণমান এবং খরচ প্রভাবের জন্য পিইএফ, এইচপিপি এবং উন্নত গরম করা মূল্যায়ন করুন।
- টেকসই, সেন্সরাইজড প্যাকেজিং সিস্টেম স্কেল করার জন্য পাইলট এবং আরওআই মডেল পরিকল্পনা করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স