৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
এই সংক্ষিপ্ত ব্যবহারিক কোর্স বিপদ ব্যবস্থাপনা, HACCP নীতি প্রয়োগ এবং উৎপাদনের প্রতিটি পর্যায় নিয়ন্ত্রণে আত্মবিশ্বাস তৈরি করে। জৈবিক, রাসায়নিক ও ভৌতিক ঝুঁকি শনাক্তকরণ, গুরুত্বপূর্ণ সীমা নির্ধারণ ও পর্যবেক্ষণ, সঠিক রেকর্ড রক্ষা, কার্যকর প্রশিক্ষণ ডিজাইন এবং কঠোর স্বাস্থ্যবিধি, স্যানিটেশন, অ্যালার্জেন ও তাপমাত্রা প্রক্রিয়া প্রয়োগ শিখুন যা কঠিন নিরাপত্তা মান পূরণ করে।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- HACCP সেটআপ: প্রস্তুত খাদ্যের জন্য CCP, সীমা এবং মনিটরিং তৈরি করুন।
- খাদ্য বিপদ নিয়ন্ত্রণ: জৈবিক, রাসায়নিক, ভৌতিক ঝুঁকি দ্রুত শনাক্ত ও নিয়ন্ত্রণ করুন।
- অ্যালার্জেন নিরাপত্তা: ক্রস-যোগাযোগ নিয়ন্ত্রণ এবং সঙ্গত লেবেলিং প্রয়োগ করুন।
- তাপমাত্রা দক্ষতা: নিরাপদ রান্না, ঠান্ডা করা, সংরক্ষণ ও পরিবহন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করুন।
- স্বাস্থ্যবিধি নেতৃত্ব: অডিটে উত্তীর্ণ প্রশিক্ষণ, স্যানিটেশন ও রেকর্ড ডিজাইন করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স
