৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
মাংস হ্যান্ডলিং দক্ষতা কোর্সটি মাংস নিরাপদ, আকর্ষণীয় এবং কঠোর মান মেনে চলার জন্য ব্যবহারিক ধাপে ধাপে প্রশিক্ষণ প্রদান করে। মাইক্রোবায়োলজির মৌলিক বিষয়, ক্রস-কনট্যামিনেশন নিয়ন্ত্রণ, কোল্ড চেইন ব্যবস্থাপনা এবং নিরাপদ কাটা, ম্যারিনেশন ও সংরক্ষণ পদ্ধতি শিখুন। স্বাস্থ্যবিধি, PPE, প্রদর্শন অনুশীলন, ঘটনা প্রতিক্রিয়া এবং ডকুমেন্টেশন আয়ত্ত করুন যাতে গ্রাহক সুরক্ষিত থাকে এবং উচ্চমানের কার্যক্রম বজায় থাকে।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- মাংসের মাইক্রোবায়োলজির মূল বিষয়: মূল প্যাথোজেন এবং ক্ষয়ের ঝুঁকি দ্রুত চিহ্নিত করুন।
- স্বাস্থ্যকর কাটার দক্ষতা: গরু, শূকর, ভেড়া এবং মুরগির মাংস অংশে বিভক্ত করুন সামান্য ঝুঁকিতে।
- কোল্ড চেইন নিয়ন্ত্রণ: মাংসের তাপমাত্রা আত্মবিশ্বাসের সাথে পর্যবেক্ষণ, লগ এবং সংশোধন করুন।
- ক্রস-কনট্যামিনেশন নিয়ন্ত্রণ: নিরাপদ মাংস কাজের জন্য জোন, সরঞ্জাম এবং SSOP ডিজাইন করুন।
- গ্রাহক-নিরাপদ সেবা: প্রদর্শন, অ্যালার্জেন এবং ঘটনা পরিচালনা করে ক্রেতাদের সুরক্ষা করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স
