ওয়াইন বিশ্লেষণ ও গুণমান নিয়ন্ত্রণ কোর্স
আঙুরের রস থেকে বোতলবন্দন পর্যন্ত ওয়াইন বিশ্লেষণ ও গুণমান নিয়ন্ত্রণে দক্ষতা অর্জন করুন। মূল ল্যাব পরীক্ষা, সারণ পর্যবেক্ষণ, SO2 ও অ্যাসিডিটি ব্যবস্থাপনা এবং স্থিতিশীলতা যাচাই শিখুন যাতে ত্রুটি প্রতিরোধ করে উচ্চমানের বাজারযোগ্য ওয়াইন নিয়মিত উৎপাদন করা যায়।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
ওয়াইন বিশ্লেষণ ও গুণমান নিয়ন্ত্রণ কোর্সে আপনাকে রস পর্যবেক্ষণ, সারণ ট্র্যাক এবং স্থিতিশীল উচ্চমানের তরুণ লাল ওয়াইন নিশ্চিত করার ব্যবহারিক সরঞ্জাম প্রদান করে। pH, TA, VA, YAN, SO2, চিনি এবং অ্যালকোহলের জন্য মূল ল্যাব পদ্ধতি, লক্ষ্য পরিসর এবং সিদ্ধান্ত সীমা শিখুন, ফলাফল ব্যাখ্যা, ত্রুটি প্রতিরোধ, সমস্যায় দ্রুত কাজ এবং ক্রাশ থেকে বোতলবন্দন পর্যন্ত স্পষ্ট তথ্যভিত্তিক সুপারিশ প্রদান করুন।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- ওয়াইন ল্যাব বিশ্লেষণ: দ্রুত pH, TA, VA, SO2 এবং YAN পরীক্ষা আত্মবিশ্বাসের সাথে পরিচালনা করুন।
- সারণ পর্যবেক্ষণ: Brix, তাপমাত্রা এবং CO2 ট্র্যাক করে ঝুঁকি প্রথমেই চিহ্নিত করুন।
- সংশোধনমূলক পদক্ষেপ: ল্যাব ফলাফল থেকে সঠিক অ্যাসিড, পুষ্টি এবং SO2 সমন্বয় করুন।
- জীবাণু নিয়ন্ত্রণ: Brett, ক্ষয়কারী ব্যাকটেরিয়া সনাক্ত করে জীবাণু স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করুন।
- গুণমান সিদ্ধান্ত: রেফারেন্স পরিসর এবং চেকলিস্ট ব্যবহার করে ওয়াইন অনুমোদন বা সংশোধন করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স