স্কুল ক্যাটারিং প্রশিক্ষণ
কে-৮ স্কুল ক্যাটারিংয়ে দক্ষতা অর্জন করুন মেনু পরিকল্পনা, ব্যাচ কুকিং, ইনভেন্টরি, খরচ নিয়ন্ত্রণ এবং অপচয় হ্রাসে—পুষ্টিকর, বাজেট-সচেতন স্কুল খাবার প্রোগ্রামে বার এবং রেস্তোরাঁ পেশাদারদের জন্য আদর্শ।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
স্কুল ক্যাটারিং প্রশিক্ষণ আপনাকে পুষ্টি মান পূরণ করে বাজেটে কে-৮ লাঞ্চ পরিকল্পনা ও উৎপাদনের ব্যবহারিক দক্ষতা প্রদান করে। ৩০০+ পোর্শনের রেসিপি স্কেলিং, নিরাপদ ব্যাচ কুকিং, HACCP মৌলিক বিষয় এবং দক্ষ রান্নাঘর প্রবাহ শিখুন। ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ, সরবরাহকারী আলোচনা, অপচয় হ্রাস এবং বিশেষ-ডায়েট ব্যবস্থা আয়ত্ত করুন যাতে সুসংহত, খরচ-কার্যকর, ছাত্রকেন্দ্রিক খাবার পরিষেবা পরিচালনা করতে পারেন।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- কে-৮ স্কুল মেনু পরিকল্পনা করুন: সুষম, শিশু-বান্ধব এবং পুষ্টি-মান মেনে চলুন।
- সাপ্তাহিক খাদ্য ইনভেন্টরি পরিচালনা করুন: স্মার্ট অর্ডারিং, FIFO সংরক্ষণ এবং কোল্ড চেইন নিয়ন্ত্রণ।
- রেসিপি স্কেল করুন এবং খরচ নির্ধারণ করুন: ৩০০+ পোর্শন নিরাপদে, সময়মতো এবং বাজেটে ব্যাচ কুকিং।
- খাদ্য খরচ কমান: খরচযুক্ত মেনু তৈরি করুন, বহু-ব্যবহারযোগ্য উপাদান ব্যবহার করুন এবং ভ্যারিয়েন্স ট্র্যাক করুন।
- অপচয় কমান এবং অ্যালার্জি পরিচালনা করুন: নিরাপদ বিকল্প, স্পষ্ট লেবেল এবং পরিবারের সাথে যোগাযোগ।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স