পেশাদার ক্যাটারিং প্রশিক্ষণ
বার এবং রেস্তোরাঁয় পেশাদার ক্যাটারিং আয়ত্ত করুন: উচ্চ-আয়তন ক্যানাপে মেনু ডিজাইন, পানীয় প্রোগ্রাম পরিকল্পনা, লজিস্টিকস এবং খাদ্য নিরাপত্তা পরিচালনা, অতিথি প্রবাহ অপ্টিমাইজ এবং ঝুঁকি হ্যান্ডেল করে প্রতিটি বড় ককটেল রিসেপশন মসৃণ ও লাভজনকভাবে চালান।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
পেশাদার ক্যাটারিং প্রশিক্ষণ আপনাকে উচ্চ-আয়তন ইভেন্ট পরিকল্পনা ও বাস্তবায়নের ব্যবহারিক দক্ষতা প্রদান করে আত্মবিশ্বাসের সাথে। সরঞ্জামের মূল বিষয়, নিরাপদ পরিবহন ও পুনর্বহন, HACCP-ভিত্তিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং ক্যানাপে ও স্টেশনের জন্য স্মার্ট মেনু ডিজাইন শিখুন। স্টাফিং পরিকল্পনা, সেবা টাইমলাইন, পানীয় প্রোগ্রাম, অতিথি প্রবাহ এবং ঝুঁকি ব্যবস্থাপনা আয়ত্ত করুন যাতে প্রতিটি রিসেপশন মসৃণ, দক্ষ এবং লাভজনকভাবে চলে।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- উচ্চ-আয়তন ক্যানাপে ডিজাইন: ২০০+ অতিথির জন্য দ্রুত ভারসাম্যপূর্ণ, ব্র্যান্ডভিত্তিক নিবিড় তৈরি করুন।
- ক্যাটারিং লজিস্টিকস দক্ষতা: সরঞ্জাম, স্টেজিং, পরিবহন এবং নিরাপদ পুনর্বহন পরিকল্পনা করুন।
- পানীয় প্রোগ্রাম সেটআপ: ব্যাচ ককটেল, মেনু ডিজাইন এবং বার ফ্লো স্ট্রিমলাইন করুন।
- ইভেন্ট স্টাফিং এবং টাইমলাইন: ভূমিকা, অনুপাত এবং চেকলিস্ট ম্যাপ করে মসৃণ সেবা নিশ্চিত করুন।
- ক্যাটারিং ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণ: খাদ্য নিরাপত্তা, সম্মতি এবং সাইট ঘটনা প্রতিক্রিয়া পরিচালনা করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স