ফার্মেন্টেশন কোর্স
নির্ভুল ফর্মুলা, স্টার্টার তৈরি এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে বেকারি ফার্মেন্টেশন আয়ত্ত করুন। শিডিউল ডিজাইন, যেকোনো বেকারি পরিবেশে অভিযোজন, সমস্যা সমাধান এবং প্রক্রিয়া ডকুমেন্টেশন শিখুন যাতে আপনার দল প্রতিদিন সামঞ্জস্যপূর্ণ উচ্চমানের রুটি সরবরাহ করতে পারে।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
এই ফার্মেন্টেশন কোর্স আপনাকে নির্ভরযোগ্য ডো শিডিউল ডিজাইন, স্টার্টার তৈরি ও রক্ষণাবেক্ষণ, ডো তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং প্রত্যেক ফর্মুলার জন্য সঠিক প্রিফারমেন্ট নির্বাচনের ধাপে ধাপে সিস্টেম প্রদান করে। যেকোনো জলবায়ুতে ফার্মেন্টেশন অভিযোজন, প্রুফিং, বেকিং এবং স্টিম সূক্ষ্মভাবে সামঞ্জস্য করুন, সমস্যা সমাধান করুন এবং প্রত্যেক ব্যাচ ডকুমেন্ট করুন যাতে ফলাফল সামঞ্জস্যপূর্ণ, দক্ষ এবং যেকোনো দলের জন্য পুনরাবৃত্তি করা সহজ হয়।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- পেশাদার ফার্মেন্টেশন শিডিউল ডিজাইন করুন: সময়, তাপমাত্রা এবং ডো-এর শক্তি নিয়ন্ত্রণ করুন।
- স্টার্টার তৈরি দ্রুত আয়ত্ত করুন: খাওয়ানোর অনুপাত, পাকা হওয়ার চিহ্ন এবং নির্ভরযোগ্য স্বাদ।
- প্রুফিং এবং বেকিং অপ্টিমাইজ করুন: প্রস্তুতি পরীক্ষা, স্টিম এবং অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা নিখুঁত করুন।
- ফার্মেন্টেশন ত্রুটি দ্রুত ঠিক করুন: অপর্যাপ্ত প্রুফিং, দুর্বল গ্লুটেন, দুর্বল স্প্রিং নির্ণয় করুন।
- বেকারি ফর্মুলা স্পষ্টভাবে ডকুমেন্ট করুন: বেকারের শতকরা শীট, ছবি এবং পুনরাবৃত্তযোগ্য SOP।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স