৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
শিক্ষানবিস রুটি বেকিং কোর্সে আপনাকে মিশ্রণ, মাখন, ফার্মেন্টেশন, আকার দেওয়া, প্রুফিং এবং বেকিং শেখায় যাতে পেশাদার ধারাবাহিকতায় নির্ভরযোগ্য ইস্ট লোফ তৈরি করতে পারেন। আটা নির্বাচন, হাইড্রেশন নিয়ন্ত্রণ, বেকার্স শতকরা এবং ইস্ট ব্যবস্থাপনা শিখুন, তারপর ওভেন সেটআপ, স্টিম, খোসার রঙ এবং ঠান্ডা করা আয়ত্ত করুন। আপনি ক্রাম্ব, স্বাদ এবং টেক্সচার মূল্যায়ন, সমস্যা সমাধান এবং দৈনিক উৎপাদনের জন্য ফর্মুলা ডকুমেন্ট করার অনুশীলন করবেন।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- বেকারি ফর্মুলা আয়ত্ত করুন: স্কেল, রূপান্তর এবং নির্ভরযোগ্য ইস্ট রুটির রেসিপি মানক করুন।
- ডো এবং গ্লুটেন নিয়ন্ত্রণ করুন: মিশ্রণ, মাখন এবং মিনিটের মধ্যে আদর্শ শক্তির জন্য পরীক্ষা করুন।
- ফার্মেন্টেশন পরিচালনা করুন: সময়, তাপমাত্রা এবং প্রুফিং সংকেত নিয়মিত রুটির জন্য।
- পেশাদারের মতো আকার দিন এবং বেক করুন: প্রুফ, স্টিম এবং নিখুঁত খোসার জন্য রুটির রঙ করুন।
- মূল্যায়ন এবং ডকুমেন্ট করুন: ক্রাম্ব, স্বাদ মূল্যায়ন করুন এবং পুনরাবৃত্তিযোগ্য মানের জন্য পরিবর্তন রেকর্ড করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স
