৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
কফি শপ বেকার কোর্সে রাশ পিরিয়ড মোকাবিলা, প্রোডাকশন পরিকল্পনা এবং ওভেন শিডিউল নিয়ন্ত্রণের ব্যবহারিক সিস্টেম শিখুন। চাহিদা অনুমান, ব্যাচ সাইজিং এবং কম বর্জ্যের সাথে পূর্ণ ডিসপ্লে ভারসাম্য করুন। কোয়ালিটি চেক, রেসিপি নির্ভুলতা, পোর্শনিং, কুলিং, স্টোরেজ, লেবেলিং, খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্পষ্ট শিফট যোগাযোগ আয়ত্ত করুন যাতে প্রত্যেক আইটেম সারাদিন সেরা চেহারা, স্বাদ এবং বিক্রয়যোগ্য হয়।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- ক্যাফে ওভেন শিডিউলিং: বাস্তব কফি শপে রাশ আওয়ারে দক্ষ বেকিং পরিচালনা করুন।
- প্রোডাকশন প্ল্যানিং: ক্যাফে চাহিদা পূর্বাভাস করে ব্যাচ সাইজ নির্ধারণ করে বর্জ্য কমান।
- কোয়ালিটি কন্ট্রোল: প্রতি শর্ট শিফটে প্রো বেক চেক, লগ এবং স্ট্যান্ডার্ড প্রয়োগ করুন।
- রেসিপি ফিডেলিটি: ক্যাফে রেসিপি স্কেল করুন, ধারাবাহিক পোর্শনিং করে টার্গেট ইয়েল্ড অর্জন করুন।
- শেল্ফ লাইফ ও সেফটি: বেকড গুডস সংরক্ষণ, লেবেলিং এবং প্রদর্শন করে বিক্রয় প্রস্তুত রাখুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স
