৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
এই বেকারি শেফ কোর্সে আপনি সিজন অনুসারে মেনু ডিজাইন, ব্যাচ সাইজ অনুমান এবং লাভজনক আইটেম নির্বাচন শিখবেন যা প্রকৃত চাহিদার সাথে মিলবে। প্রথম প্রহরের উৎপাদন সময়সূচি পরিকল্পনা, রেসিপি স্ট্যান্ডার্ডাইজেশন এবং কঠোর মান ও খাদ্য নিরাপত্তা চেক করুন। অপচয় হ্রাস, স্মার্ট ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ এবং টিম সময়সূচি মাস্টার করে প্রত্যেক শিফট দক্ষতার সাথে চলে এবং গ্রাহকের জন্য স্থিতিশীল হয়।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- বেকারি টিম নেতৃত্ব: ৫ জনের প্রোডাকশন দলের সময়সূচি, কাজ বণ্টন এবং প্রশিক্ষণ।
- সিজনাল মেনু পরিকল্পনা: লাভজনক বেকারি লাইনআপ দ্রুত ডিজাইন করুন।
- দৈনিক বেক প্রক্রিয়া: ৩-৭ সকালের টাইমলাইন তৈরি করে ওভেন ও স্টাফের সর্বোচ্চ ব্যবহার করুন।
- বেকারি মান নিয়ন্ত্রণ: রেসিপি স্ট্যান্ডার্ডাইজ, চেক এবং খাদ্য নিরাপত্তা রুটিন।
- অপচয়-বুদ্ধিমান উৎপাদন: চাহিদা পূর্বাভাস, অবশিষ্ট কমানো এবং নিরাপদে পুনঃব্যবহার।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স
