ব্লেডস্মিথিং কোর্স
কামান থেকে চূড়ান্ত ধার পর্যন্ত ব্লেডস্মিথিং আয়ত্ত করুন। এই ধাতুবিদ্যা-কেন্দ্রিক কোর্সে ইস্পাত নির্বাচন, তাপ চিকিত্সা, গ্রাইন্ডিং, জ্যামিতি এবং জং নিয়ন্ত্রণ কভার করা হয় যাতে আপনি নির্ভরযোগ্য, পরীক্ষণযোগ্য ফলাফলসহ উচ্চ-কার্যক্ষমতার শেফ ছুরি ডিজাইন করতে পারেন।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
এই ব্লেডস্মিথিং কোর্সে আপনি নির্ভরযোগ্য, পুনরাবৃত্তিযোগ্য পদ্ধতিতে উচ্চ-কার্যক্ষমতার রান্নাঘরের ছুরি ডিজাইন এবং ফোর্জ করতে শিখবেন। সঠিক তাপ চিকিত্সা পরিকল্পনা ও কার্যকর করুন, বিকৃতি নিয়ন্ত্রণ করুন এবং নির্দিষ্ট শক্ততার পরিসর লক্ষ্য করুন। ডেটাশিট থেকে ইস্পাত বেছে নিন, ছুরির জ্যামিতি ও প্রোফাইল অপ্টিমাইজ করুন, গ্রাইন্ডিং ও শার্পনিং পরিশোধন করুন এবং স্থায়ী, নিরাপদ ফলাফলের জন্য জং প্রতিরোধ, স্যানিটেশন ও রক্ষণাবেক্ষণ অনুশীলন করুন।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- সঠিক তাপ চিকিত্সা: শেফের ছুরির জন্য পরিকল্পনা, কোয়েনচ এবং টেম্পার করে লক্ষ্য HRC অর্জন করুন।
- পেশাদার গ্রাইন্ডিং নিয়ন্ত্রণ: বিভেদ সেট করুন, পৃষ্ঠা ফিনিশ করুন এবং রান্নাঘরের পেশাদার ধারে শার্প করুন।
- ইস্পাত নির্বাচনের দক্ষতা: ডেটাশিট এবং পরিষেবা চাহিদা থেকে সর্বোত্তম ছুরির ইস্পাত বেছে নিন।
- জ্যামিতি অপ্টিমাইজেশন: শেফদের জন্য ছুরির প্রোফাইল, ধারের কোণ এবং ভারসাম্য ডিজাইন করুন।
- জং-নিরাপদ ফিনিশিং: স্বাস্থ্যকর রান্নাঘরের ছুরির জন্য কোটিং এবং যত্ন পরিকল্পনা প্রয়োগ করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স