ছাগলের দুধের পনির উৎপাদক প্রশিক্ষণ
দুধ নির্বাচন থেকে এফিনাজ পর্যন্ত ছাগলের পনির উৎপাদক দক্ষতা আয়ত্ত করুন। নিরাপদ প্রক্রিয়াকরণ, HACCP, চেভরে, টোম এবং নীলের রেসিপি, সংরক্ষণ, মূল্য নির্ধারণ এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ শিখুন যাতে লাভজনক উচ্চমানের কৃষি ব্যবসা গড়ে তোলা যায়।

৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
ছাগলের দুধের পনির উৎপাদক প্রশিক্ষণ আপনাকে উচ্চমানের ছাগলের দুধকে স্থিতিশীল এবং লাভজনক পনিরে রূপান্তর করার ব্যবহারিক ধাপে ধাপে নির্দেশনা প্রদান করে। দুধ প্রস্তুতি, কালচার, রেনেট ব্যবহার, চেভরে, ল্যাকটিক নরম, টোম-স্টাইল এবং নীল বা পৃষ্ঠ-পাকা পনিরের বিস্তারিত রেসিপি, পাউডারিং, খাদ্য নিরাপত্তা, HACCP, ট্রেসেবিলিটি, ব্যবসা পরিকল্পনা, মূল্য নির্ধারণ, গুণমান নিয়ন্ত্রণ এবং কর্মী প্রশিক্ষণ শিখুন একটি কেন্দ্রীভূত, উচ্চ-প্রভাবের ফরম্যাটে।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- পেশাদার ছাগলের পনিরের ধরন: চেভরে, ল্যাকটিক, টোম এবং নীলের মৌলিক বিষয়গুলি আয়ত্ত করুন।
- ব্যবহারিক এফিনাজ নিয়ন্ত্রণ: বয়স্ককরণ কক্ষ, খোসা, ছাঁচ এবং শেল্ফ লাইফ পরিচালনা করুন।
- ছাগলের পনিরের জন্য কারিগর HACCP: বিপদ, SSOP এবং জীবাণুবিজ্ঞান পরীক্ষা প্রয়োগ করুন।
- ছোট কারখানার কার্যক্রম: ব্যাচ পরিকল্পনা, খরচ নিয়ন্ত্রণ, মূল্য নির্ধারণ এবং লাভজনক বিক্রয়।
- দলের জন্য প্রস্তুত দক্ষতা: সাহায্যকারীদের স্যানিটেশন, কার্ড হ্যান্ডলিং এবং রেকর্ড রাখায় প্রশিক্ষণ দিন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স