تسجيل الدخول
اختر لغتك

تدريب مساعد الشيف

تدريب مساعد الشيف
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

يمنحك تدريب مساعد الشيف المهارات العملية لدعم مطبخ مزدحم بثقة. تعلم سلامة الغذاء، السيطرة على التلوث المتقاطع، إدارة المسببات الحساسية، والنظافة التي تلبي المعايير القانونية. مارس مهارات السكين، تحضير الخضروات، الحساء البسيط، الأرز، والمقبلات مع إتقان الميز آن بلاس، تنظيم المحطات، روتين التنظيف، التعامل مع النفايات، والاستجابة للحوادث لخدمة سلسة وفعالة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • إتقان سلامة الغذاء: تطبيق قواعد المطبخ الاحترافي لمنع التلوث المتقاطع.
  • الطبخ الأساسي: تنفيذ الحساء والأرز والمقبلات المشوية بدقة في التوقيت.
  • مهارات السكين وتحضير الخضروات: أداء القطع الكلاسيكية والتعامل الآمن للخدمة السريعة.
  • خبير في الميز آن بلاس: تنظيم المحطات، التسمية، التقسيم ودعم خط الطبخ الساخن.
  • النظافة والتنظيف والاستجابة للحوادث: الحفاظ على المعايير ومعالجة الانسكابات بسرعة.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.
العبء الدراسي: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
إيمرسونمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
سيلفياممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
ويلتونرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF