من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة التعامل مع الأسماك ومعالجتها مهارات عملية خطوة بخطوة لاستلام وفحص ومعالجة وتعبئة الأسماك الكاملة بأمان وكفاءة. تعلم بيولوجيا الأنواع المحددة وعلامات التلف والتحكم في سلسلة التبريد والنظافة والتقطيع وإزالة العظام والتسمية والتوثيق لتقليل الهدر ومنع الشكاوى والامتثال للمتطلبات التنظيمية وتقديم منتجات عالية الجودة متسقة يومياً.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تقييم جودة الأسماك: اكتشاف التلف وعيوب المخاطر في دقائق.
- التحكم في سلسلة التبريد: الحفاظ على درجات حرارة آمنة للأسماك من الاستلام إلى التوزيع.
- تقطيع صحي: زيادة العائد مع تقليل العظام والتلوث.
- ضمان الجودة القائم على HACCP: تحديد نقاط التحكم الحرجة والسجلات والفحوصات لمعالجة الأسماك الآمنة.
- تعبئة احترافية: اختيار العبوات والملصقات والتخزين لإطالة صلاحية الاستخدام.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
