تدريب مساعد الإعاشة
أتقن مهارات مساعد الإعاشة للحانات والمطاعم: خطط للمناسبات الواقفة، صمم قوائم وجبات خفيفة، أعد الطعام بأمان، رتب البوفيهات، أدر التوقيت والتوظيف، وقدم خدمة سلسة احترافية تحافظ على سعادة الضيوف وإعادتهم.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
يمنح تدريب مساعد الإعاشة مهارات عملية لدعم المناسبات عالية الجودة بسلاسة. تعلم إعداد الطعام بكفاءة، تقسيمه، وتقديمه، بالإضافة إلى الحفظ الآمن للساخن والبارد. أتقن تصميم القوائم للتجمعات الواقفة الصغيرة، الوعي بالمواد المسببة للحساسية، واختيار المشروبات. ابنِ ثقتك في التوقيت، التوظيف، تفاعل الضيوف، النظافة، ومراقبة النفايات لضمان سير كل خدمة في الوقت المحدد وبأمان وتنظيم.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إعداد الطعام الجاهز للمناسبات: وجبات خفيفة سريعة بتقديم احترافي.
- دعم مقدمة الخدمة: إعداد البوفيهات، إعادة التعبئة، وتنظيم تدفق الضيوف.
- مهارات رعاية الضيوف: لغة خدمة واضحة، الطلبات، واحتياجات النظام الغذائي.
- ممارسات الإعاشة الآمنة: النظافة، منع التلوث المتقاطع، ومراقبة درجات الحرارة.
- تخطيط المناسبات الصغيرة: الجداول الزمنية، التوظيف، وقوائم الطعام لـ25 ضيفًا واقفًا.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF