من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة الأعشاب البرية مهارات عملية لتحديد وحصاد وتخزين وتحضير الأعشاب البرية الإقليمية بأمان، مع تجنب الشبهات السامة ومخاطر التلوث. تعلم ملفات النكهات والتزاوجات وتصميم الوصفات، وبناء قوائم تركز على الأعشاب، وإدارة المصادر والمخزون، والتواصل بوضوح مع النزلاء والموظفين حول الموسمية والمواد المسببة للحساسية والاستدامة بثقة مهنية.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحديد الأعشاب البرية وأمانها: اكتشف الأنواع الرئيسية، تجنب الشبهات السامة، وحصدها بذكاء.
- مصادر مستدامة: جمع أو شراء الأعشاب البرية قانونيًا وأخلاقيًا وفي الموسم.
- التعامل في المطبخ وHACCP: تخزين ومعالجة وتسمية الأعشاب البرية بأمان غذائي كامل.
- تصميم القوائم والوصفات: بناء أطباق ووصفات و قوائم موسمية مدفوعة بالأعشاب.
- تواصل مع النزلاء: شرح الأعشاب البرية والمواد المسببة للحساسية والأخلاقيات بوضوح.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
