تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة حماية الطعام لتجار الطعام المتنقلين

دورة حماية الطعام لتجار الطعام المتنقلين
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

اكتسب المهارات الأساسية لحماية الطعام لتشغيل عملية متنقلة آمنة ومتوافقة بثقة. تغطي هذه الدورة الموجزة التحكم في الوقت والحرارة، ومنع التلوث المتقاطع وإدارة المواد المسببة للحساسية، والنظافة والتنظيف والتعقيم، وإعداد المعدات، والاستجابة للطوارئ، وأساسيات علم الأحياء الدقيقة، وقواعد الصحة، وقوائم الفحص اليومية لتحمي الزبائن وتنجح في التفتيش وتحافظ على استمرار أعمالك بسلاسة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • بناء خطط سلامة الطعام المتنقلة: قوائم فحص وسجلات وإجراءات يومية قياسية فعالة.
  • التحكم في الوقت والحرارة: تحديد حدود درجات الحرارة الآمنة للطهي والحفظ والتبريد.
  • منع التلوث المتقاطع: تصميم تدفق الطعام والتقسيم والممارسات الآمنة للمواد المسببة للحساسية.
  • إتقان النظافة والتعقيم: غسل اليدين واستخدام القفازات والتحقق من المطهرات.
  • التعامل مع الطوارئ: انقطاع التيار أو المرض أو حوادث الحساسية بخطوات واضحة.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF