من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر هذه الدورة في علم الميكروبيولوجيا في الأغذية مهارات عملية للسيطرة على الميكروبات في السلطات الطازجة المقطعة، من فهم الفساد والعوامل الممرضة إلى تطبيق ممارسات النظافة والتعقيم وسلسلة التبريد الفعالة. تعلم طرق الزراعة والاختبار السريع وتصميم العينات وتفسير البيانات، ثم بنِ برامج تحقق ومراقبة واستجابة للحوادث قوية تلبي المعايير العالمية للسلامة وتحمي علامتك التجارية.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إتقان اختبارات الميكروبات: تطبيق طرق الزراعة وPCR والسريعة بثقة.
- سلامة السلطات الطازجة المقطعة: السيطرة على العوامل الممرضة والفساد وعمر الصلاحية.
- السيطرة على النظافة والتعقيم: تصميم التنظيف الفعال وEMP وفحوصات المطهرات.
- التحقق والمراقبة: بناء خطط اختبار وتوجهات وإجراءات مبنية على البيانات.
- مهارات الاستجابة للحوادث: قيادة الاستدعاءات وتحليل الأسباب الجذرية والإجراءات الوقائية.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
