من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
يقدم هذا الدورة الموجزة لتدريب لوائح نظافة الغذاء القواعد الأساسية لحماية النزلاء والامتثال للمعايير القانونية الألمانية. تعلم النظافة الشخصية وسياسات الصحة، والتحضير الآمن ومكافحة المسببات الحساسية، والتنظيف الفعال ومنع الآفات، واستلام وتخزين صحيحين، بالإضافة إلى المراقبة والتوثيق وتدريب الموظفين ليظل عملك متوافقاً وفعالاً وجاهزاً للتفتيش يومياً.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- التحكم في النظافة الشخصية: تطبيق قواعد غسل اليدين الصارمة وملابس العمل أثناء الوردية.
- التعامل الآمن مع الغذاء: منع التلوث المتقاطع وإدارة المسببات الحساسية بثقة.
- التحكم في درجات الحرارة والتخزين: الحفاظ على سلسلة التبريد والحفظ الساخن والتسمية متوافقة.
- روتين التنظيف ومكافحة الآفات: إعداد برامج فعالة للتنظيف والتطهير ومكافحة الآفات.
- نظام HACCP والسجلات: الحفاظ على السجلات ومعالجة الحوادث والاستعداد للتفتيش بسرعة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
