تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة سلامة معالجي الطعام

دورة سلامة معالجي الطعام
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

تقدم هذه الدورة الموجزة في السلامة مهارات عملية خطوة بخطوة لحماية النزلاء والامتثال للوائح الصحية الصارمة. تعلم غسل اليدين الصحيح، وسياسات المرض والقفازات، ومعايير الزي الرسمي، والسيطرة على التلوث أثناء التحضير والطبخ. أتقن التنظيف والتعقيم والتخزين والسيطرة على درجات الحرارة وإدارة المسببات الحساسية والاستجابة للحوادث ليظل مكان عملك ملتزماً وفعالاً وموثوقاً يومياً.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • نظافة التعامل الآمن مع الطعام: تطبيق غسل اليدين الاحترافي وقواعد المرض أثناء الوردية.
  • السيطرة على التلوث المتقاطع: فصل وتعقيم وطهي الأطعمة إلى درجات حرارة آمنة.
  • إتقان الوقت والحرارة: تبريد واحتفاظ وإعادة تسخين الأطعمة ضمن الحدود القانونية.
  • التنظيف وسلامة المواد الكيميائية: تعقيم بشكل صحيح ومعالجة المواد الكيميائية حسب الكتاب.
  • إدارة المسببات الحساسية والاستجابة للحوادث: التعامل مع المسببات والتصرف السريع في قضايا سلامة الطعام.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF