من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
تقدم هذه الدورة الموجزة لمعالج الطعام خطوات عملية واضحة لحماية النزلاء والامتثال للوائح في كل وردية. تعلم قواعد النظافة الشخصية، واستخدام القفازات الصحيح، وغسل اليدين الفعال، ثم أتقن الاستلام الآمن، والتخزين، والطبخ، والتبريد، وإعادة التسخين. ابنِ ثقتك بإجراءات التنظيف والتعقيم، وسجلات الرصد، وقوائم التحقق اليومية، والاستجابات السريعة الصحيحة للمخاطر والطوارئ.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- التحكم في تدفق الطعام الآمن: إتقان درجات الحرارة من الاستلام إلى التبريد وإعادة التسخين.
- قواعد النظافة والمرض: تطبيق غسل اليدين الاحترافي، واستخدام القفازات، وإجراءات الإجازة المرضية.
- التنظيف والتعقيم: إعداد المحطات، اختبار المطهر، وتسجيل صيانة المعدات.
- الاستجابة للحوادث: التعامل مع التلوث، والانقطاعات، والتلامس المتقاطع بسرعة وأمان.
- سجلات سلامة الطعام اليومية: إكمال قوائم التحقق، وسجلات درجات الحرارة، وملفات التدريب.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
