دورة طبخ السوشي
أتقن السوشي على المستوى الاحترافي: اختر سمك سوشي آمن، اطبخ وتبّل أرز مثالي، حسّن مهارات السكين والتقطيع، وصمم قوائم أوماكاسي متوازنة ترفع مسيرتك الغذائية وتُبهر النزلاء المدللين.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
تقدم دورة طبخ السوشي تدريباً عملياً مركزاً لإنتاج سوشي عالي الجودة باستمرار. تعلم اختيار وتخزين السمك المناسب للسوشي بأمان، أتقن مهارات السكين الدقيقة، وقص الفيليه للنيغيري والماكي والساشيمي. كما ستتقن تحضير أرز السوشي وتتبيله وحفظه، تنظيم محطة أوماكاسي فعالة، وتصميم قوائم متوازنة تبرز الطازجة والملمس والنكهة في كل قضمة.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إتقان سمك السوشي: اختيار وتخزين ومعالجة السمك الخام بأمان احترافي.
- أرز سوشي مثالي بسرعة: قياس وطهي وتتبيل وإصلاح الأرز كالشيف.
- مهارات سكين دقيقة: شحذ وقطع وتقطيع الفيليه للنيغيري والساشيمي.
- تصميم قائمة أوماكاسي: توازن النكهة والملمس والكميات لخدمة احترافية.
- التحكم في تدفق الخدمة: توقيت الأرز والسمك والتقديم لخدمة سوشي سلسة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.آراء طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF