تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة المطبخ الشرق أوسطي

دورة المطبخ الشرق أوسطي
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة المطبخ الشرق أوسطي مهارات عملية لتخطيط الإنتاج، تنفيذ خدمة بيسترو سلسة، وتصميم قوائم فعالة. تعلم المكونات والتوابل الأصيلة والأساسيات، أتقن الكباب والمزة والبلاف واليخنات والحلويات، واكتب وصفات موحدة قابلة للتوسع مع إدارة العوامل المسببة للحساسية، طلبات الضيوف، التخزين الآمن، إعادة التسخين، والتواصل الواضح في الفريق.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تنفيذ خط الخدمة في البيسترو: إتقان التحضير المسبق، التوقيت، والحفظ الساخن الآمن.
  • تقنيات شرق أوسطية أصيلة: الكباب، البلاف، المزة، والطاجين.
  • توفير المكونات: اختيار، استبدال، وتسمية الأساسيات الشرق أوسطية الرئيسية.
  • تصميم قوائم للبيسترو: بناء قوائم متوازنة، أصيلة، وجاهزة للخدمة بسرعة.
  • وصفات موحدة: كتابة طرق قابلة للتوسع دقيقة للمطابخ المهنية.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

آراء طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify حاسمًا في اختياري لهذا المنصب.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF