تدريب المنتجات الزراعية الغذائية
أتقن سلامة السلطات الجاهزة للأكل من خلال تدريب عملي في المنتجات الزراعية الغذائية. تعلم ممارسات التصنيع الجيد GMP وأساسيات HACCP والنظافة والتحكم في سلسلة التبريد وتنظيف المعدات وتدريب عمال الخط لضمان بقاء عملياتك الغذائية متوافقة وفعالة وجاهزة للتدقيق.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
يمنحك تدريب المنتجات الزراعية الغذائية مهارات عملية لإدارة المنتجات الجاهزة للأكل من الاستلام إلى التعبئة. تعلم ممارسات التصنيع الجيد GMP وأساسيات HACCP والنظافة ومكافحة التلوث المتقاطع وإدارة سلسلة التبريد. أتقن فحص المواد الخام والغسيل والتقطيع والتجفيف والخلط والتعبئة والتنظيف واكتشاف المعادن وطرق تدريب بسيطة فعالة لعمال الخط لتعزيز السلامة والجودة والامتثال يومياً.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- أساسيات السلامة في المنتجات الطازجة المقطعة: تطبيق ممارسات التصنيع الجيد GMP وHACCP وSSOP على السلطات الجاهزة للأكل.
- التعامل الصحي: منع التلوث المتقاطع بممارسات النظافة الشخصية الصارمة.
- التحكم في سلسلة التبريد: مراقبة وتسجيل وتصحيح مشكلات درجة الحرارة بسرعة.
- فحص المواد الخام الزراعية: تقييم و قبول أو رفض الدفعات بناءً على معايير واضحة.
- تدريب عملي على خط الإنتاج: تصميم وتقديم وتأكيد جلسات تدريبية قصيرة أثناء العمل.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.آراء طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF